Grillowana polenta z sałatką z pomidorów i oliwek
średnie
9 osób zapisało

Składniki
2 szklanki
1 łyżka
4 łyżki
0.5 szklanki
0.5 szklanki
1 łyżka
0.5 szklanki
1 szklanka
2 szklanki
1 łyżka
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Parmezan zetrzyj na tarce.
Krok 2
Zagotuj wodę z bulionem Knorr.
Krok 3
Stopniowo dodawaj kaszę i gotuj, do czasu gdy zgęstnieje.
Krok 4
Następnie dodaj ser, pietruszkę i bazylię.
Krok 5
Wlej polentę do naczynia o głębokości 19 cm, rozsmaruj i studź przez 10 minut.
Krok 6
Następnie przykryj i włóż do lodówki na 3 godziny, po czym wyłóż ją na deskę, odetnij krawędzie i pokrój na 4 kwadraty. Podziel każdy kwadrat na dwa trójkąty. Piecz polentę na oliwie, aż się zarumieni.
Krok 7
Przygotuj sałatkę z suszonych pomidorów i oliwek, dodaj majonez wymieszany z pieprzem i chilli.
Krok 8
Polentę rozłóż na talerzu, udekoruj sałatką i majonezem.
Przepisy w Waszym wykonaniu

łatwe
Domowy pasztet to pyszna pozycja zarówno w świątecznym, jak i codziennym jadłospisie. Stanowi doskonałą przekąskę na zimno. Wystarczy podać do niego świeże pieczywo, kiszonego ogórka lub odrobinę chrzanu i gotowe! Może się jednak okazać, że dodatki nie wystarczą, jeśli popełnimy błędy już na etapie przygotowania masy z mięsa lub warzyw. Jak piec pasztet, żeby nie był suchy?
Czytaj więcejChcecie wiedzieć jak upiec boczek, tak by jego smak nie miał sobie równych? To prostsze niż myślicie! Aby wyczarować tę sycącą, soczystą i aromatyczną potrawę, wystarczy zastosować kilka sprawdzonych porad. Znając podstawowe zasady dotyczące tego, jak upiec boczek, można eksperymentować bez końca.
Czytaj więcej