Przygotowana według tego przepisu sałatka to nowoczesne, eleganckie danie, w którym połączone zostały składniki o doskonale uzupełniających się smakach. Delikatne mięso z piersi kurczaka będzie kruche i soczyste, jeśli usmażysz je na grillu. Wcześniej natrzyj je pieprzem i ziołami prowansalskimi, dzięki czemu nabierze intensywnego zapachu. Filet rozkrój wzdłuż, tworząc kieszonkę i umieść w niej kawałek sera camembert. Całość grilluj z obu stron do momentu, aż mięso będzie upieczone. Do przygotowania sałatki wykorzystaj gotowy miks sałat, np. z rukolą, i polej go błyskawicznym francuskim sosem sałatkowym. Dodaj do tego pokrojonego w plastry świeżego ogórka, podzielone na połówki białe winogrona i suszone śliwki. Jeszcze ciepły, grillowany filet pokrój na kawałki i umieść na sałacie. Na suchej patelni upraż garść orzechów włoskich i posyp nimi przekąskę, a jej wierzch udekoruj natką pietruszki. Koniecznie przyrządź przy najbliższej okazji sałatę z grillowanym filetem z kurczaka nadziewanym camembertem i śliwką.