Halibut gotowany na parze w sosie paprykowym
łatwe
61 osób zapisało
Składniki
4 sztuki
3 sztuki
1 sztuka
2 sztuki
1 łyżeczka
1 sztuka
80 mililitrów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Filety z halibuta skrop oliwą i szczyptą soli.
Krok 2
Z papryki wytnij gniazda nasienne i resztę pokrój na mniejsze kawałki. Cebulę i czosnek obierz i przekrój na pół.
Krok 3
Warzyw włóż do naczynia miksującego, wlej resztę oliwy i rozdrobnij 1min/obr. 8
Krok 4
Dodaj kostkę Knorr do papryki i wlej szklankę wody.
Krok 5
Teraz umieść na naczyniu miksującym przystawkę Varoma. Umieść w środku filety z halibuta, przykryj i całość gotuj 20min/120C/obr. 4. Rybę podawaj na sosie paprykowym udekorowaną np. koperkiem.
Dobra rada:
W tym czasie możesz również ugotować młode ziemniaki na parze w przystawce Varoma.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Domowy pasztet to pyszna pozycja zarówno w świątecznym, jak i codziennym jadłospisie. Stanowi doskonałą przekąskę na zimno. Wystarczy podać do niego świeże pieczywo, kiszonego ogórka lub odrobinę chrzanu i gotowe! Może się jednak okazać, że dodatki nie wystarczą, jeśli popełnimy błędy już na etapie przygotowania masy z mięsa lub warzyw. Jak piec pasztet, żeby nie był suchy?
Czytaj więcejChcecie wiedzieć jak upiec boczek, tak by jego smak nie miał sobie równych? To prostsze niż myślicie! Aby wyczarować tę sycącą, soczystą i aromatyczną potrawę, wystarczy zastosować kilka sprawdzonych porad. Znając podstawowe zasady dotyczące tego, jak upiec boczek, można eksperymentować bez końca.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
Halibut gotowany na parze w sosie paprykowym
Szukacie prostego, ale smacznego sposobu na obiad z rybą w roli głównej? Zaopatrzcie się w halibuta i wygospodarujcie pół godziny na zrobienie pysznego posiłku. Smak ryby przygotowanej na parze w sosie paprykowym wzbogaci gęsty sos paprykowy. Kolorowo i z pomysłem!
Dla kogo?
Nie przepadacie za grubymi panierkami i smażonymi potrawami? Dotychczasowe próby przyrządzenia ryby kończyły się na tym, że mięso było suche i nijakie? Z naszym przepisem na halibuta gotowanego na parze w sosie paprykowym te problemy odejdą w niepamięć.
Na jaką okazję?
Ryby to produkt, który powinien pojawiać się w jadłospisach nie tylko od święta. Dlatego tym bardziej pożądane są receptury takie jak ta na gotowanego na parze halibuta, które nie wymagają dużych nakładów pracy i długiej obróbki.
Czy wiesz, że?
Potoczną nazwą halibuta jest kulbak.
Dla urozmaicenia:
Przyprawami, które wzbogacą smak parzonego halibuta z sosem paprykowym, są: sok z limonki lub cytryny, szalotka, tymianek, kolendra i rozmaryn.
