Kalafior z krewetkami i pikantnym ziołowym sosem
łatwe
1 osoba zapisała
Składniki
1 szczypta
250 gramów
1 szczypta
1 łyżka
6 łyżek
0.5 pęczka
1 łyżeczka
1 sztuka
2 sztuki
3 łyżki
0.5 pęczka
250 gramów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Kalafiora opłucz pod zimną wodą i ugotuj w niewielkiej ilości wody z dodatkiem soli.
Krok 2
Do octu dodaj musztardę, pieprz oraz sól. Cały czas mieszaj i dolewaj oliwę.
Krok 3
Estragon i trybulę posiekaj, a dymkę pokrój w plastry.
Krok 4
Zioła oraz dymkę i kapary dodaj do sosu z musztardy i octu. Wszystko wymieszaj.
Krok 5
Kalafiora odsącz, a pomidory pokrój w plastry.
Krok 6
Na półmisku rozłóż na brzegu pomidory, na środku kawałki kalafiora. Polej go sosem i ułóż na nim krewetki.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Domowy pasztet to pyszna pozycja zarówno w świątecznym, jak i codziennym jadłospisie. Stanowi doskonałą przekąskę na zimno. Wystarczy podać do niego świeże pieczywo, kiszonego ogórka lub odrobinę chrzanu i gotowe! Może się jednak okazać, że dodatki nie wystarczą, jeśli popełnimy błędy już na etapie przygotowania masy z mięsa lub warzyw. Jak piec pasztet, żeby nie był suchy?
Czytaj więcejChcecie wiedzieć jak upiec boczek, tak by jego smak nie miał sobie równych? To prostsze niż myślicie! Aby wyczarować tę sycącą, soczystą i aromatyczną potrawę, wystarczy zastosować kilka sprawdzonych porad. Znając podstawowe zasady dotyczące tego, jak upiec boczek, można eksperymentować bez końca.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
