
Składniki
3 sztuki
4 łyżki
1 sztuka
1 szczypta
4 łyżki
1 szczypta
1 sztuka
3 łyżki
1 szczypta
null
1 sztuka
2 łyżki
1 sztuka
0.25 szklanki
0.25 szklanki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Karpia spraw, podziel na dzwonka. Skrop sokiem z cytryny, odstaw na 15 minut.
Krok 2
Z każdego kawałka zdejmij skórę. Posyp solą i pieprzem. Dzwonka obtocz w mące i smaż na oleju po 4 minuty z każdej strony.
Krok 3
Cebule pokrój na ćwiartki.
Krok 4
Rybę ułóż w żaroodpornym naczyniu, na niej kawałki cebuli, po czym zalej 2 szklankami wrzącej wody. Posyp pokruszonym liściem laurowym, pieprzem i natką pietruszki.
Krok 5
Wstaw do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 30 minut.
Krok 6
Zrób sos: zmiksuj dokładnie wszystkie składniki.
Krok 7
10 minut przed końcem pieczenia do ryby dodaj sos, wymieszaj, by połączył się z sosem z ryby.

Dobra rada:
Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.
Przepisy w Waszym wykonaniu

łatwe
Domowy pasztet to pyszna pozycja zarówno w świątecznym, jak i codziennym jadłospisie. Stanowi doskonałą przekąskę na zimno. Wystarczy podać do niego świeże pieczywo, kiszonego ogórka lub odrobinę chrzanu i gotowe! Może się jednak okazać, że dodatki nie wystarczą, jeśli popełnimy błędy już na etapie przygotowania masy z mięsa lub warzyw. Jak piec pasztet, żeby nie był suchy?
Czytaj więcejChcecie wiedzieć jak upiec boczek, tak by jego smak nie miał sobie równych? To prostsze niż myślicie! Aby wyczarować tę sycącą, soczystą i aromatyczną potrawę, wystarczy zastosować kilka sprawdzonych porad. Znając podstawowe zasady dotyczące tego, jak upiec boczek, można eksperymentować bez końca.
Czytaj więcej