
Składniki
500 gramów
1 sztuka
1 sztuka
1 opakowanie
1 sztuka
1 plaster
2 łyżki
1 pęczek
1 plaster
4 łyżeczki
1 szczypta
1 sztuka
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Buraki, marchew, korzeń pietruszki i selera obieram i kroję w kostkę dużą.
Krok 2
Por kroję drobno i przesmażam na oleju. Dodaję resztę warzyw, czosnek drobno posiekany i chwilę przesmażam wszystko. Wlewam wodę zimną, tyle żeby przykryła warzywa, dodaję kostkę Knorr Bulion szlachetny grzybowy z borowikami i gotuję na wolnym ogniu aż warzywa będą miękkie. Całość miksuje blenderem.
Krok 3
Knorr Barszcz czerwony mieszam w szklance wody zimnej i wlewam do zupy. Całość zagotowuję, doprawiam solą, pieprzem. Można dodać mleko migdałowe do zupy w wersji wege albo śmietankę. Kromki chleba kroję w kostkę, przesmażam na oleju. Zupę krem podaję z parmezanem, grzankami, natką pietruszki.
Przepisy w Waszym wykonaniu
Bulion grzybowy na borowikach leśnych Knorr
Więcej przepisów z użyciem tego produktuDomowy pasztet to pyszna pozycja zarówno w świątecznym, jak i codziennym jadłospisie. Stanowi doskonałą przekąskę na zimno. Wystarczy podać do niego świeże pieczywo, kiszonego ogórka lub odrobinę chrzanu i gotowe! Może się jednak okazać, że dodatki nie wystarczą, jeśli popełnimy błędy już na etapie przygotowania masy z mięsa lub warzyw. Jak piec pasztet, żeby nie był suchy?
Czytaj więcejChcecie wiedzieć jak upiec boczek, tak by jego smak nie miał sobie równych? To prostsze niż myślicie! Aby wyczarować tę sycącą, soczystą i aromatyczną potrawę, wystarczy zastosować kilka sprawdzonych porad. Znając podstawowe zasady dotyczące tego, jak upiec boczek, można eksperymentować bez końca.
Czytaj więcej