Soczystym kotletom mielonym nie można się oprzeć. Choć mięso mielone daje ogromne pole do kulinarnych popisów, do tego tradycyjnego dania zawsze wraca się z nieskrywaną przyjemnością. Zobacz, jak przygotować soczyste kotlety mielone z marchewką od podstaw. Dzięki naszym prostym patentom mięso z pewnością nie okaże się suche i bez wyrazu.

Dla kogo?

Soczyste kotlety mielone z marchewką zadowolą każdego fana tradycyjnej polskiej kuchni. W końcu kotlety mielone serwowały już nasze babcie i prababcie. Czasem naprawdę niewiele trzeba, by przyrządzić wybitny posiłek. Przypomnij sobie, jak doskonale smakują kotlety z mięsa mielonego podawane w towarzystwie marchewki z groszkiem i wróć do lat dzieciństwa.

Na jaką okazję?

Soczyste kotlety z marchewką są idealne na rodzinny niedzielny obiad. Schabowe wcale nie mają monopolu podczas tego bardziej odświętnego posiłku! Zaproś gości, by pochwalić się swoimi dokonaniami w kuchni.

Czy wiesz, że?

Soczyste kotlety z marchewką będą miały idealną konsystencję, jeśli podczas wyrabiania mięsa dodasz do nich trochę wody gazowanej.

Dla urozmaicenia:

Co prawda w recepturze na soczyste kotlety z marchewką proponujemy podanie potrawy z gotowanymi ziemniakami, ale śmiało możesz zamienić je w gładkie purée z dodatkiem masła i gałki muszkatołowej. Pokrojenie kartofli w talarki i zapieczenie w piekarniku też daje wyśmienite efekty. Zawsze możesz też postawić na klasyczne domowe frytki.