Krokiety z sosem pieczarkowym - z mięsem: przepis | Przepisy.pl pixel

Krokiety z mięsem w sosie pieczarkowym

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

9

heart
13 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

65 osób wydrukowało

Pobierz pdf

148 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

300 gramów

1 opakowanie

200 gramów

1 sztuka

500 mililitrów

100 gramów

2 sztuki

1 łyżka

1 szczypta

1 szczypta

200 gramów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Cebulę i pieczarki pokrój w kostkę i podsmaż na złocisto na oleju.

Krokiety z mięsem w sosie pieczarkowym - Krok 1

Krok 2

Mięso z rosołu zmiel, dodaj do niego cebulę z pieczarkami, świeżo mielony pieprz, po czym dokładnie wymieszaj farsz.

Krokiety z mięsem w sosie pieczarkowym - Krok 2

Krok 3

Oddziel żółtka od białka i umieść w oddzielnych naczyniach, po czym do białka dodaj szczyptę soli i ubij za pomocą miksera na sztywną pianę.

Krokiety z mięsem w sosie pieczarkowym - Krok 3

Krok 4

Do żółtka dodaj cukier, wymieszaj, połącz z mlekiem, mąką i powoli dodawaj pianę z białka, po czym na rozgrzanej patelni dla naleśników smaż naleśniki.

Krokiety z mięsem w sosie pieczarkowym - Krok 4

Krok 5

Przełóż łyżkę farszu na naleśnika, zwiń w kopertkę i smaż krokiety na rozgrzanej patelni z olejem z obu stron.

Krokiety z mięsem w sosie pieczarkowym - Krok 5

Krok 6

Zgodnie z zaleceniami na opakowaniu przygotuj Sos pieczarkowy z cebulką Knorr, połącz go z kwaśną śmietaną i podawaj krokiety z sosem.

Krokiety z mięsem w sosie pieczarkowym - Krok 6
0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Krokiety z mięsem w sosie pieczarkowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Krokiety z mięsem w sosie pieczarkowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Krokiety z mięsem w sosie pieczarkowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Krokiety z mięsem w sosie pieczarkowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Krokiety z mięsem w sosie pieczarkowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Krokiety z mięsem w sosie pieczarkowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Krokiety z mięsem w sosie pieczarkowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Krokiety z mięsem w sosie pieczarkowym - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<
Najnowsze artykuły

Dobry przepis na ciasto naleśnikowe powinien znaleźć się w notatniku każdego kucharza. Dzięki niemu możliwe jest zrobienie nie tylko ulubionych placków z owocami, które wyśmienicie smakują podczas podwieczorku, ale także przygotowanie krokietów. Nie powinny kojarzyć się wyłącznie z przyjęciami weselnymi! Jak zrobić naleśniki na krokiety? To proste, pod warunkiem, że przestrzega się podstawowych zasad kuchennych..

Czytaj więcej

Suszone grzyby są dobrze wszystkim znanym przysmakiem, który często pojawia się w naszych jadłospisach. Nie wyobrażamy sobie aromatycznych zup, sosów oraz pierogów bez tych leśnych specjałów. Aby grzyby suszone nadawały się do spożycia i zachwycały smakiem, warto zgłębić wiedzę na temat moczenia ich w wodzie i mleku. Jak to zrobić? Ile czasu moczyć grzyby suszone? Jeżeli poszukujecie sprawdzonych porad na ten temat, to koniecznie zostańcie z nami. Zapraszamy!

Czytaj więcej

przepisy.pl - Krokiety z mięsem w sosie pieczarkowymKrokiety z mięsem w sosie pieczarkowym

Cebulę i pieczarki pokrój w kostkę i podsmaż na złocisto na oleju.