
Składniki
4 sztuki
1.5 łyżki
500 gramów
null
null
350 mililitrów
50 gramów
4 łyżki
2.5 łyżki
1 łyżka
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Mięso dokładnie umyj i pokrój na kawałki. Natrzyj solą i pieprzem.
Krok 2
Olej połącz z 1,5 łyżki curry, sokiem z cytryny i dokładnie wymieszaj.
Krok 3
Kurczaka posmaruj marynatą i odstaw w chłodne miejsce na 30 minut.
Krok 4
Cebulę obierz i pokrój w plasterki.
Krok 5
Do garnka wlej pół szklanki wody i włóż połowę cebuli, a na niej ułóż kurczaka. Wierzch posyp rodzynkami i przykryj resztą cebuli.
Krok 6
Potrawę duś na małym ogniu 30 minut.
Krok 7
Dodaj jogurt i dobrze wymieszaj, dopraw łyżką curry, szczyptą soli i pieprzu. Sos wlej do kurczaka i duś 5 minut.
Przepisy w Waszym wykonaniu

łatwe
Domowy pasztet to pyszna pozycja zarówno w świątecznym, jak i codziennym jadłospisie. Stanowi doskonałą przekąskę na zimno. Wystarczy podać do niego świeże pieczywo, kiszonego ogórka lub odrobinę chrzanu i gotowe! Może się jednak okazać, że dodatki nie wystarczą, jeśli popełnimy błędy już na etapie przygotowania masy z mięsa lub warzyw. Jak piec pasztet, żeby nie był suchy?
Czytaj więcejChcecie wiedzieć jak upiec boczek, tak by jego smak nie miał sobie równych? To prostsze niż myślicie! Aby wyczarować tę sycącą, soczystą i aromatyczną potrawę, wystarczy zastosować kilka sprawdzonych porad. Znając podstawowe zasady dotyczące tego, jak upiec boczek, można eksperymentować bez końca.
Czytaj więcej