Pierś z kurczaka zapiekana z brokułem przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Pierś z kurczaka zapiekana z brokułem

Autor: Bernadetta

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

heart
4 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
2 os.
Drukuj

16 osób wydrukowało

Pobierz pdf

22 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

2 sztuki

10 dekagramów

1 opakowanie

5 dekagramów

2 łyżki

3 łyżki

1 łyżeczka

1 łyżeczka

2 łyżeczki

1 szczypta

1 szczypta

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Różyczki brokułów wrzucamy do wrzącej lekko osolonej wody z cukrem. Gotujemy 2 minuty, odcedzamy.

Krok 2

Piersi z kurczaka oczyszczamy. Na środku wycinamy paski mięsa o szerokości 1,5-2 cm i długości 4-5 cm, aby powstała nam kieszonka, w którą wsadzimy brokuły.

Krok 3

Olej mieszamy z sokiem z cytryny, przyprawą do kurczaka oraz odrobiną soli i pieprzu. Smarujemy piersi z kurczaka. Przesmażamy na rozgrzanej patelni lub grillu przez 2-3 minuty z każdej strony.

Krok 4

W zagłębienia wkładamy różyczki brokułów, posypujemy pokrojoną w kostkę mozzarellę.

Krok 5

Pieczemy około 15 minut w piekarniku nagrzanym do 170-180 stopni.

Krok 6

W tym samym czasie, zgodnie z przepisem na opakowaniu, gotujemy ryż basmati w lekko osolonej wodzie z dodatkiem kurkumy.

Krok 7

Piersi podajemy z ryżem oraz ewentualnie surówką obiadową (polecam w kolorze czerwonym).

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Pierś z kurczaka zapiekana z brokułem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Pierś z kurczaka zapiekana z brokułem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Pierś z kurczaka zapiekana z brokułem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Pierś z kurczaka zapiekana z brokułem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Pierś z kurczaka zapiekana z brokułem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Pierś z kurczaka zapiekana z brokułem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Pierś z kurczaka zapiekana z brokułem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Pierś z kurczaka zapiekana z brokułem - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Domowy pasztet to pyszna pozycja zarówno w świątecznym, jak i codziennym jadłospisie. Stanowi doskonałą przekąskę na zimno. Wystarczy podać do niego świeże pieczywo, kiszonego ogórka lub odrobinę chrzanu i gotowe! Może się jednak okazać, że dodatki nie wystarczą, jeśli popełnimy błędy już na etapie przygotowania masy z mięsa lub warzyw. Jak piec pasztet, żeby nie był suchy?

Czytaj więcej

Chcecie wiedzieć jak upiec boczek, tak by jego smak nie miał sobie równych? To prostsze niż myślicie! Aby wyczarować tę sycącą, soczystą i aromatyczną potrawę, wystarczy zastosować kilka sprawdzonych porad. Znając podstawowe zasady dotyczące tego, jak upiec boczek, można eksperymentować bez końca.

Czytaj więcej