
Składniki
5 sztuk
1 sztuka
2 sztuki
5 sztuk
1 pęczek
1 sztuka
2 szczypty
2 szczypty
1 łyżka
3 łyżeczki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Do miski wrzucić kurczaka, pokrojoną cebule w piórka , pokrojony w plastry czosnek, świeży rozmaryn, posiekaną papryczkę chilli, jeśli lubicie na ostro można dać więcej chilli lub pieprzu cayenne w proszku, sól, pieprz i olej żeby wszystko się obkleiło, to powinno postać min 1-2h a najlepiej przez noc w lodówce.
Krok 2
Później wszystko na blachę i do piekarnika ok 1.20h w zależności jak dużo kurczaków w temp 180st termoobieg, co 20 min przekręcam pałki. W połowie pieczenia dodaje kilka kawałków masła na wierzch
Przepisy w Waszym wykonaniu
Domowy pasztet to pyszna pozycja zarówno w świątecznym, jak i codziennym jadłospisie. Stanowi doskonałą przekąskę na zimno. Wystarczy podać do niego świeże pieczywo, kiszonego ogórka lub odrobinę chrzanu i gotowe! Może się jednak okazać, że dodatki nie wystarczą, jeśli popełnimy błędy już na etapie przygotowania masy z mięsa lub warzyw. Jak piec pasztet, żeby nie był suchy?
Czytaj więcejChcecie wiedzieć jak upiec boczek, tak by jego smak nie miał sobie równych? To prostsze niż myślicie! Aby wyczarować tę sycącą, soczystą i aromatyczną potrawę, wystarczy zastosować kilka sprawdzonych porad. Znając podstawowe zasady dotyczące tego, jak upiec boczek, można eksperymentować bez końca.
Czytaj więcej