Sałatka z pstrągiem wędzonym
z prażoną gorczycą
łatwe
136 osób zapisało
Składniki
4 sztuki
2 łyżki
1 szczypta
2 łyżki
2 łyżki
4 sztuki
100 gramów
2 łyżki
1 sztuka
2 sztuki
1 łyżeczka
0.5 pęczka
1 sztuka
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Ziemniaki obierz, pokrój w kostkę 1x1 cm i ugotuj do miękkości, wystudź. Jajka ugotuj na twardo, wystudź, obierz i pokrój również w kostkę. Groszek sparz krótko we wrzącej wodzie.
Krok 2
Majonez połącz z jogurtem, dodaj musztardę, wyciśnij sok z cytryny i dodaj 1 łyżeczkę oraz pieprz Knorr, wymieszaj. Pstrąga połam na mniejsze kawałki, ogórki pokrój w kostkę, a cebulę pokrój w cienkie krążki.
Krok 3
W misce połącz pokrojone ziemniaki, jajka, groszek oraz ogórki. Dodaj majonez i delikatnie wymieszaj. Sałatkę przełóż do salaterki lub słoiczków. Na wierzchu sałatki rozłóż kawałki ryby i krążki cebuli.
Krok 4
Gorczycę upraż na suchej rozgrzanej patelni. Sałatkę posyp prażoną gorczycą, udekoruj gałązkami koperku i podawaj.
Dobra rada:
Doskonałym dodatkiem do takiej sałatki będą chrupiące tosty.
Przepisy w Waszym wykonaniu
Domowy pasztet to pyszna pozycja zarówno w świątecznym, jak i codziennym jadłospisie. Stanowi doskonałą przekąskę na zimno. Wystarczy podać do niego świeże pieczywo, kiszonego ogórka lub odrobinę chrzanu i gotowe! Może się jednak okazać, że dodatki nie wystarczą, jeśli popełnimy błędy już na etapie przygotowania masy z mięsa lub warzyw. Jak piec pasztet, żeby nie był suchy?
Czytaj więcejChcecie wiedzieć jak upiec boczek, tak by jego smak nie miał sobie równych? To prostsze niż myślicie! Aby wyczarować tę sycącą, soczystą i aromatyczną potrawę, wystarczy zastosować kilka sprawdzonych porad. Znając podstawowe zasady dotyczące tego, jak upiec boczek, można eksperymentować bez końca.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
Sałatka z pstrągiem wędzonym
Czy myśląc o Kanadzie, masz przed oczami zapierający dech w piersiach widok nieujarzmionej przez człowieka natury? To nieodparte piękno jest marzeniem wielu! Usiądź wygodnie na kanapie i w towarzystwie kanadyjskiej sałatki z pstrągiem wędzonym i prażoną gorczycą poczuj namiastkę tego magicznego miejsca!
Dla kogo? Dla wszystkich tych, którzy szukają nowych pomysłów na zdrowe, pożywne sałatki.
Na jaką okazję? Do pracy, do szkoły – kanadyjska sałatka to świetna propozycja na lunch, ale nie tylko. Sprawdzi się także jako przystawka podczas różnych uroczystości. Smak ryby w połączeniu z gorczycą to coś, co nie może Ci umknąć!
Dla urozmaicenia: Sałatkę możesz podać solo, ale dobrze sprawdzi się także w towarzystwie chrupiących tostów.
Czy wiesz, że? Kuchnia kanadyjska to połączenie smaków z różnych stron świata. W głównej jednak mierze bazuje ona na rybach oraz mięsie. Ze względu na zimowy, surowy klimat, Kanadyjczycy cenią sobie dietę bogatą w białko i tłuszcz zwierzęcy. Chętnie sięgają po mięso z łosia czy bizona.
Sałatka z pstrągiem wędzonym z prażoną gorczycą odmieni oblicze Twojego sałatkowego menu - oto nowa kusząca propozycja!
