
Składniki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Makaron gotujemy al dente w dużej ilości osolonego wrzątku zgodnie z przepisem na opakowaniu.
Krok 2
Cebule obieramy, siekamy i szklimy na oliwie.
Krok 3
Dynię obieramy, pozbawiamy pestek i ścieramy na tarce o dużych oczkach. Dodajemy do cebuli. Dusimy pod przykryciem ok 15 minut.
Krok 4
Dodajemy przyprawy i zioła, mieszamy.
Krok 5
Do sosu dodajemy odcedzony makaron oraz starty parmezan. Mieszamy.
Przepisy w Waszym wykonaniu
Domowy pasztet to pyszna pozycja zarówno w świątecznym, jak i codziennym jadłospisie. Stanowi doskonałą przekąskę na zimno. Wystarczy podać do niego świeże pieczywo, kiszonego ogórka lub odrobinę chrzanu i gotowe! Może się jednak okazać, że dodatki nie wystarczą, jeśli popełnimy błędy już na etapie przygotowania masy z mięsa lub warzyw. Jak piec pasztet, żeby nie był suchy?
Czytaj więcejChcecie wiedzieć jak upiec boczek, tak by jego smak nie miał sobie równych? To prostsze niż myślicie! Aby wyczarować tę sycącą, soczystą i aromatyczną potrawę, wystarczy zastosować kilka sprawdzonych porad. Znając podstawowe zasady dotyczące tego, jak upiec boczek, można eksperymentować bez końca.
Czytaj więcej