Wiosenna sałatka z pikantnym kurczakiem i sosem tzatziki przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Wiosenna sałatka z pikantnym kurczakiem i sosem tzatziki

Autor: kuchniajoanny.pl

ratingratingratingratingrating

3

heart
92 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

43 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

59 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

400 gramów

10 gramów

5 gramów

200 gramów

100 gramów

0.5 sztuki

0.5 sztuki

10 cm

3 łyżki

3 łyżki

1 szklanka

1 sztuka

1 łyżeczka

1 łyżka

0.5 łyżeczki

1 szczypta

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Kurczaka kroimy w szerokie paski, dodajemy 2 łyżki oliwy, przyprawy (pikantną oraz czosnek), dokładnie mieszamy i odstawiamy na minimum 20- 30 minut. Rozgrzewamy patelnię grillową, wrzucamy mięso (pilnujemy, aby paski nie sklejały się ze sobą) i grillujemy około 2 minut z każdej strony. Zdejmujemy drób z patelni i odstawiamy.

Krok 2

Przygotowujemy sos: ogórka obieramy i ścieramy na tarce o dużych oczkach. Solimy i odstawiamy na kilka minut. Odciskamy sok, dodajemy jogurt, czosnek, oliwę, ocet, sól i pieprz do smaku. Mieszamy i odstawiamy.

Krok 3

Sałatę myjemy (lub nie, jeśli korzystamy z gotowej mieszanki), układamy na dużym talerzu i posypujemy pokrojonymi warzywami: papryką i selerem pokrojonymi w cienkie paski oraz cebulą posiekaną w talarki. Dodajemy przekrojone na połówki pomidorki oraz pestki granatu. Na wierzchu układamy mięso. Sałatkę albo polewamy sosem bezpośrednio przed podaniem albo robimy niewielkie porcje i podajemy tzatziki w małych miseczkach tak, aby każdy mógł obsłużyć się samodzielnie. Gotowe!

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Wiosenna sałatka z pikantnym kurczakiem i sosem tzatziki  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Wiosenna sałatka z pikantnym kurczakiem i sosem tzatziki  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Wiosenna sałatka z pikantnym kurczakiem i sosem tzatziki  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Wiosenna sałatka z pikantnym kurczakiem i sosem tzatziki  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Wiosenna sałatka z pikantnym kurczakiem i sosem tzatziki  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Wiosenna sałatka z pikantnym kurczakiem i sosem tzatziki  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Wiosenna sałatka z pikantnym kurczakiem i sosem tzatziki  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Wiosenna sałatka z pikantnym kurczakiem i sosem tzatziki  - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Domowy pasztet to pyszna pozycja zarówno w świątecznym, jak i codziennym jadłospisie. Stanowi doskonałą przekąskę na zimno. Wystarczy podać do niego świeże pieczywo, kiszonego ogórka lub odrobinę chrzanu i gotowe! Może się jednak okazać, że dodatki nie wystarczą, jeśli popełnimy błędy już na etapie przygotowania masy z mięsa lub warzyw. Jak piec pasztet, żeby nie był suchy?

Czytaj więcej

Chcecie wiedzieć jak upiec boczek, tak by jego smak nie miał sobie równych? To prostsze niż myślicie! Aby wyczarować tę sycącą, soczystą i aromatyczną potrawę, wystarczy zastosować kilka sprawdzonych porad. Znając podstawowe zasady dotyczące tego, jak upiec boczek, można eksperymentować bez końca.

Czytaj więcej