Brązowy ryż Nasi
Danie jest źródłem witaminy D wspomagającej odporność
łatwe
24 osoby zapisały
Składniki
300 gramów
200 gramów
1 opakowanie
200 gramów
90 gramów
200 gramów
1 łyżeczka
1 łyżeczka
4 sztuki
4 łyżki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Ryż ugotuj według wskazówek na opakowaniu producenta. Zieloną kapustę oraz pak choi umyj, osusz i pokrój w paski. Cebulkę pokrój w piórka, a pieczarki na połówki.
Krok 2
Rozgrzej dobrze dużą patelnię lub wok i podsmaż warzywa na niewielkiej ilości oleju przez ok 3-4 minuty.
Krok 3
Dodaj 2-3 łyżki wody, kecap manis, sambal i przyprawę Knorr.
Krok 4
Wsyp ryż, dobrze wymieszaj i smaż jeszcze kilka minut.
Krok 5
W między czasie na oddzielnej patelni usmaż klasyczne jajka sadzone. Ryż nasi podawaj z smażonym jajkiem i np. listkami kolendry. Jaja dopraw świeżo mielonym czarnym pieprzem i szczyptą soli.
Dobra rada:
Brązowa ryż możesz zastąpić czarnym. Świetnie pasują również grzyby shitake.
Witamina D pomaga w prawidłowym funkcjonowaniu układu odpornościowego. Spożywaj, jako element zrównoważonej i zróżnicowanej diety oraz zdrowego trybu życia.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Domowy pasztet to pyszna pozycja zarówno w świątecznym, jak i codziennym jadłospisie. Stanowi doskonałą przekąskę na zimno. Wystarczy podać do niego świeże pieczywo, kiszonego ogórka lub odrobinę chrzanu i gotowe! Może się jednak okazać, że dodatki nie wystarczą, jeśli popełnimy błędy już na etapie przygotowania masy z mięsa lub warzyw. Jak piec pasztet, żeby nie był suchy?
Czytaj więcejChcecie wiedzieć jak upiec boczek, tak by jego smak nie miał sobie równych? To prostsze niż myślicie! Aby wyczarować tę sycącą, soczystą i aromatyczną potrawę, wystarczy zastosować kilka sprawdzonych porad. Znając podstawowe zasady dotyczące tego, jak upiec boczek, można eksperymentować bez końca.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
Brązowy ryż Nasi
Ryż Nasi jest jednym z najpopularniejszych dań w Indonezji. Jeśli chcecie przenieść orientalny klimat do swojej kuchni i rozsmakować się w egzotycznych potrawach, wypróbujcie nasz przepis na brązowy ryż Nasi, z zielonymi liśćmi kapusty, pieczarkami, czerwoną cebulą, pak choi oraz jajkami. Obowiązkowym dodatkiem do tej potrawy są także orientalne przyprawy, czyli sambal oraz kecap manis. Od razu rozwiewamy wasze wątpliwości – przepis jest bardzo łatwy, a przygotowanie dania nie zajmie więcej niż pół godziny!
Dla kogo?
Brązowy ryż Nasi to propozycja dla osób ceniących egzotyczne smaki, ale także dla tych z was, którzy dopiero odkrywają kuchnię pochodzącą z najodleglejszych zakątków świata.
Na jaką okazję?
Ryż jest idealnym pomysłem na świąteczny obiad, spotkanie ze znajomymi czy uroczystą, rodzinną kolację.
Czy wiesz, że?
Ziarno ryżu brązowego to nic innego jak tradycyjny ryż, który po zbiorach został pozbawiony zewnętrznej otoczki. Różni się od ryżu białego nie tylko wyglądem, ale także smakiem i czasem gotowania.
Dla urozmaicenia:
Miłośnicy naturalnego ryżu mogą zastąpić ryż brązowy czarnym.
