Składniki
30 gramów
1 łyżeczka
550 gramów
1 łyżeczka
2 łyżki
1 łyżka
2 łyżki
2 łyżki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Rozpuść drożdże w 300 ml letniej wody z cukrem. Odstaw na 10 minut.
Krok 2
Wymieszaj mąkę z przyprawą Knorr i dodaj oliwę. Teraz połącz z drożdżami i zagnieć ciasto. Odstaw w ciepłym miejscu pod przykryciem na 30 minut.
Krok 3
Po tym czasie ponownie zagnieć ciasto. Podziel na 18 mniejszych, równych, okrągłych części.
Krok 4
Rozkłóć białko z wodą. Posmaruj wierzch każdej kulki ciasta białkiem i posyp sezamem oraz siemieniem lnianych. Gotowe bułeczki układaj w blaszce do pieczenia wyłożonej uprzednio pergaminem na kształt serca tak aby się stykały. Przykryj ponownie ściereczką i odstaw na 15 minut.
Krok 5
Rozgrzej piekarnik z termo obiegiem do 175 stopni i piecz bułeczki przez 20-25 minut.
Dobra rada:
Możesz dodać dowolne nasiona, np. słonecznika i wmieszać je również w środek ciasta. Jeśli zostaną Ci drożdże możesz je śmiało zamrozić i używać przy kolejnych wypiekach.
Przepisy w Waszym wykonaniu
Przyprawa do warzyw z grilla Knorr
Więcej przepisów z użyciem tego produktu
Domowy pasztet to pyszna pozycja zarówno w świątecznym, jak i codziennym jadłospisie. Stanowi doskonałą przekąskę na zimno. Wystarczy podać do niego świeże pieczywo, kiszonego ogórka lub odrobinę chrzanu i gotowe! Może się jednak okazać, że dodatki nie wystarczą, jeśli popełnimy błędy już na etapie przygotowania masy z mięsa lub warzyw. Jak piec pasztet, żeby nie był suchy?
Czytaj więcejChcecie wiedzieć jak upiec boczek, tak by jego smak nie miał sobie równych? To prostsze niż myślicie! Aby wyczarować tę sycącą, soczystą i aromatyczną potrawę, wystarczy zastosować kilka sprawdzonych porad. Znając podstawowe zasady dotyczące tego, jak upiec boczek, można eksperymentować bez końca.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
Bułeczki na Walentynki
Szukacie idealnego podarunku z okazji Święta Zakochanych? Zamiast buszować wśród sklepowych półek, postawcie na wyjątkowe danie przygotowane specjalnie dla ukochanej osoby. Bułeczki jako prezent od serca sprawdzą się idealnie. Pora na pyszną niespodziankę!
Dla kogo? Jesteśmy przekonani, że własnoręcznie zrobione bułeczki i wspólny, niespieszny posiłek będą strzałem w dziesiątkę.
Na jaką okazję? Walentynki to świetna okazja, by sprawdzić się w kuchni. Trudno o lepszą motywację do gotowania! Jednak przepis na pachnące ziołami bułeczki możecie wykorzystywać znacznie częściej, np. jako przekąskę podczas spotkania z bliskimi w luźnej atmosferze.
Czy wiesz, że? Sezam, którym posypiecie bułeczki, jest uprawiany od tysiącleci. Rolnicy doceniają zwłaszcza jego odporność i możliwość rozwoju w suchym klimacie.
