Ciasto z dżemem porzeczkowym i budyniem (masą) | Przepisy.pl pixel

Ciasto z masą budyniową i dżemem porzeczkowym

NOWY PRZEPIS

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

140

heart
583 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
ilość porcji
8 os.
Drukuj

943 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

2447 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

600 gramów

80 gramów

700 mililitrów

2 łyżki

450 gramów

200 gramów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Odlewamy 200 ml mleka i rozpuszczamy w nim budynie. Do garnka wlewamy pozostałe 500 ml oraz cukier, mieszamy i doprowadzamy w wrzenia. Zdejmujemy z ognia i wlewamy mleko z budyniem. Dokładnie mieszamy. Ponownie stawiamy na gazie i powoli podgrzewamy cały czas mieszając, aż masa zgęstnieje. Następnie przelewamy do czystej miski, przykrywamy folią spożywcza i pozostawiamy do wystudzenia.

Ciasto z masą budyniową i dżemem porzeczkowym - Krok 1

Krok 2

Formę smarujemy masłem i wykładamy papierem do pieczenia. Układamy pierwszą warstwę herbatników. Smarujemy je ostudzonym budyniem.

Ciasto z masą budyniową i dżemem porzeczkowym - Krok 2

Krok 3

Przykrywamy drugą warstwą herbatników.

Ciasto z masą budyniową i dżemem porzeczkowym - Krok 3

Krok 4

Następnie rozsmarowujemy równomiernie dżem porzeczkowy.

Ciasto z masą budyniową i dżemem porzeczkowym - Krok 4

Krok 5

Układamy trzecią warstwę herbatników i czynność powtarzamy.

Ciasto z masą budyniową i dżemem porzeczkowym - Krok 5

Krok 6

Wierzch smarujemy budyniem i posypujemy wiórkami kokosa. Ciasto schładzamy w lodówce kilka godzin. Najlepiej smakuje drugiego dnia.

Ciasto z masą budyniową i dżemem porzeczkowym - Krok 6
7

Opinie o przepisie

  • Renata

    Renata , 15.03.2025

    Czy próbował ktoś dżem porzeczkowy zamienić powidłami śliwkowymi

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Agnieszka

    Agnieszka , 01.01.2025

    Próbował ktoś robić w pojemniczkach jako deser?

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Wladzia

    Wladzia , 06.11.2024

    Czy do budyniu dodajemy wiorki i mieszamy?

    Odpowiedz Odpowiedz
    Odpowiedzi (1)
  • Teresa

    Teresa , 10.02.2023

    Dobry pomysł z wiórkami i kajakiem, dzięki

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Pati

    Pati , 25.01.2023

    Ten placek jest mega pyszny ja zrobiłam z dżemem truskawkowym i też był smaczny

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Ewelina

    Ewelina , 11.12.2021

    *Tak* Szybkie ciasto o pysznym smaku. Dla łasuchów idealne. Dla mnie najlepszy smak z połączeniem masy budyniowej z dodatkiem kokosu. Ugotowany i przestudzony budyń mieszam z 150g wiórków kokosowych. Resztą kokosu posypuję gotowe ciasto. A dodatkowo warstwę herbatników smaruje masą kajmakową. Kocham połączenie herbatników z kajmakiem. Herbatniki,połowa masy kokosowej,dżem porzeczkowy lub wiśniowy,herbatniki, masa kajmakowa, reszta masy kokosowej, herbatniki i ubita śmietana 30% z cukrem pudrem oraz kokos.

    Odpowiedz Odpowiedz

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Ciasto z masą budyniową i dżemem porzeczkowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Ciasto z masą budyniową i dżemem porzeczkowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Ciasto z masą budyniową i dżemem porzeczkowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Ciasto z masą budyniową i dżemem porzeczkowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Ciasto z masą budyniową i dżemem porzeczkowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Ciasto z masą budyniową i dżemem porzeczkowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Ciasto z masą budyniową i dżemem porzeczkowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Ciasto z masą budyniową i dżemem porzeczkowym - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Domowy pasztet to pyszna pozycja zarówno w świątecznym, jak i codziennym jadłospisie. Stanowi doskonałą przekąskę na zimno. Wystarczy podać do niego świeże pieczywo, kiszonego ogórka lub odrobinę chrzanu i gotowe! Może się jednak okazać, że dodatki nie wystarczą, jeśli popełnimy błędy już na etapie przygotowania masy z mięsa lub warzyw. Jak piec pasztet, żeby nie był suchy?

Czytaj więcej

Chcecie wiedzieć jak upiec boczek, tak by jego smak nie miał sobie równych? To prostsze niż myślicie! Aby wyczarować tę sycącą, soczystą i aromatyczną potrawę, wystarczy zastosować kilka sprawdzonych porad. Znając podstawowe zasady dotyczące tego, jak upiec boczek, można eksperymentować bez końca.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Ciasto z masą budyniową i dżemem porzeczkowymCiasto z masą budyniową i dżemem porzeczkowym

Efektowne ciasto z masą budyniową i dżemem porzeczkowym bez pieczenia i długiego wyrabiania lub ucierania? Z naszym przepisem to możliwe. W deserze słodki smak herbatników oraz masy budyniowej został połączony z kwaskowatym charakterem dżemu z czarnej porzeczki. W każdym kęsie dzieje się naprawdę dużo!

Dla kogo?

Gotowanie powinno być pomysłowe, lecz niekoniecznie czasochłonne i wymagające ogromnych nakładów energii. Jeśli zgadzacie się z tą tezą, ciasto z masą budyniową i dżemem z pewnością będzie strzałem w dziesiątkę.

Na jaką okazję?

Organizujecie proszony obiad z popisowym, ale skomplikowanym daniem głównym? Przyda się przepis na prosty biszkopt z dżemem porzeczkowym i budyniem, który przygotujecie dzień wcześniej. Tuż przed przyjściem gości znajdziecie nawet chwilę na relaks.

Czy wiesz, że?

Owoce czarnej porzeczki to fantastyczny materiał na dżem, ale czy wiedzieliście, że liście również mają interesujące zastosowanie kulinarne? Świetnie uzupełniają zalewę do kiszonych ogórków.

Dla urozmaicenia:

Do szybkiego ciasta biszkoptowego z budyniem i dżemem pasują przetwory z owoców czarnego bzu, pigwy, wiśni i śliwki.