
Składniki
1 sztuka
null
100 gramów
4 łyżki
400 gramów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Fasolę umyj pod zimną wodą, a następnie zalej 8 szklankami zimnej, przegotowanej wody i pozostaw na noc. Następnego dnia ugotuj ją do miękkości, odcedź i ugnieć widelcem.
Krok 2
Cebulę posiekaj i podsmaż na patelni.
Krok 3
Dodaj fasolę i pokruszony biały ser. Dopraw solą. Wlej wywar.

Dobra rada:
Czarną fasolę trzeba najpierw namaczać przez 12 godzin, a później gotować przez około godzinę – najlepiej w tej samej wodzie. Jej smak wynagrodzi ci długi czas oczekiwania!
Przepisy w Waszym wykonaniu

łatwe
Domowy pasztet to pyszna pozycja zarówno w świątecznym, jak i codziennym jadłospisie. Stanowi doskonałą przekąskę na zimno. Wystarczy podać do niego świeże pieczywo, kiszonego ogórka lub odrobinę chrzanu i gotowe! Może się jednak okazać, że dodatki nie wystarczą, jeśli popełnimy błędy już na etapie przygotowania masy z mięsa lub warzyw. Jak piec pasztet, żeby nie był suchy?
Czytaj więcejChcecie wiedzieć jak upiec boczek, tak by jego smak nie miał sobie równych? To prostsze niż myślicie! Aby wyczarować tę sycącą, soczystą i aromatyczną potrawę, wystarczy zastosować kilka sprawdzonych porad. Znając podstawowe zasady dotyczące tego, jak upiec boczek, można eksperymentować bez końca.
Czytaj więcej