Składniki
2 łyżki
1 szczypta
1 szczypta
1 sztuka
50 gramów
1 szczypta
400 gramów
400 gramów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Cebulę posiekaj i wymieszaj z wieprzowiną i wołowiną. Dopraw solą i pieprzem oraz dodaj sodę.
Krok 2
Masę odstaw na kilka godzin do lodówki.
Krok 3
Słoninę pokrój w kostkę.
Krok 4
Z mięsa uformuj kiełbaski, polej je odrobiną oleju, posyp słoniną i zapiecz na grillu.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Domowy pasztet to pyszna pozycja zarówno w świątecznym, jak i codziennym jadłospisie. Stanowi doskonałą przekąskę na zimno. Wystarczy podać do niego świeże pieczywo, kiszonego ogórka lub odrobinę chrzanu i gotowe! Może się jednak okazać, że dodatki nie wystarczą, jeśli popełnimy błędy już na etapie przygotowania masy z mięsa lub warzyw. Jak piec pasztet, żeby nie był suchy?
Czytaj więcejChcecie wiedzieć jak upiec boczek, tak by jego smak nie miał sobie równych? To prostsze niż myślicie! Aby wyczarować tę sycącą, soczystą i aromatyczną potrawę, wystarczy zastosować kilka sprawdzonych porad. Znając podstawowe zasady dotyczące tego, jak upiec boczek, można eksperymentować bez końca.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
