Filet z kurczaka w sosie kurkowym przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Filet z kurczaka w sosie kurkowym

Autor: Izabella Kulińska

ratingratingratingratingrating

5

heart
14 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

51 osób wydrukowało

Pobierz pdf

52 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

4 łyżki

4 łyżki

1 sztuka

1 łyżeczka

1 sztuka

1 sztuka

1.5 łyżki

4 łyżki

1 łyżeczka

100 mililitrów

0.5 kilograma

4 sztuki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Filety z kurczaka umyj i osącz. Sos sojowy wymieszaj z połową oleju, pieprzem ziołowym i cayenne - w takiej marynacie obtocz filety i odstaw do lodówki na przynajmniej godzinę a najlepiej na całą noc.

Krok 2

Kurki dokładnie oczyść, opłucz i osącz. Większe sztuki możesz pokroić. Cebulę i czosnek obierz, posiekaj. Bulionetkę rozpuść w ok. 3/4 szkl. wody. Zamarynowane mięso obtocz w mące, ale otrzep z jej nadmiaru. Na patelni albo w rondlu rozgrzej mocno resztę oleju i obsmaż na nim kawałki mięsa - mają być mocno zrumienione ze wszystkich stron.

Krok 3

Do mięsa dodaj cebulę z czosnkiem, smaż razem chwilkę, wlej bulion. Duś 10 minut. Dodaj kurki, duś kolejne 5 minut. Sos pieczeniowy wymieszaj ze śmietanką i wlej na patelnię. Gotuj już bez przykrycia aż sos zgęstnieje. Podawaj z makaronem i marchewką z groszkiem.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Filet z kurczaka w sosie kurkowym  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Filet z kurczaka w sosie kurkowym  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Filet z kurczaka w sosie kurkowym  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Filet z kurczaka w sosie kurkowym  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Filet z kurczaka w sosie kurkowym  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Filet z kurczaka w sosie kurkowym  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Filet z kurczaka w sosie kurkowym  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Filet z kurczaka w sosie kurkowym  - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<
7 osób ogląda przepis:
Sałatka meksykańska
czas przygotowania
30 min.
stopień trudności

łatwe

Domowy pasztet to pyszna pozycja zarówno w świątecznym, jak i codziennym jadłospisie. Stanowi doskonałą przekąskę na zimno. Wystarczy podać do niego świeże pieczywo, kiszonego ogórka lub odrobinę chrzanu i gotowe! Może się jednak okazać, że dodatki nie wystarczą, jeśli popełnimy błędy już na etapie przygotowania masy z mięsa lub warzyw. Jak piec pasztet, żeby nie był suchy?

Czytaj więcej

Chcecie wiedzieć jak upiec boczek, tak by jego smak nie miał sobie równych? To prostsze niż myślicie! Aby wyczarować tę sycącą, soczystą i aromatyczną potrawę, wystarczy zastosować kilka sprawdzonych porad. Znając podstawowe zasady dotyczące tego, jak upiec boczek, można eksperymentować bez końca.

Czytaj więcej