Greckie tzatziki przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Greckie tzatziki

NOWY PRZEPIS

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

heart
5 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

12 osób wydrukowało

Pobierz pdf

35 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

700 gramów

1 pęczek

200 gramów

100 gramów

1 opakowanie

1 łyżeczka

2 łyżki

2 łyżki

1 szczypta

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Ogórki umyj, zetrzyj razem ze skórką na grubych oczkach tarki, oprósz solą i odstaw na kilka godzin do lodówki.

Greckie tzatziki - Krok 1

Krok 2

Po tym czasie ogórki przepłucz bieżącą wodą, usuwając nadmiar soli i dokładnie odciśnij. Przełóż do miski, dodaj jogurt, majonez, sos sałatkowy Knorr, sok z cytryny, posiekany koperek, oregano, odrobinę pieprzu.

Greckie tzatziki - Krok 2

Krok 3

Wszystko razem dokładnie wymieszaj, jeśli zachodzi taka potrzeba, dopraw szczyptą soli.

Greckie tzatziki - Krok 3

Krok 4

Gotowe tzatziki przełóż do czystej miski, skrop po wierzchu oliwą.

Greckie tzatziki - Krok 4
przepisy.pl

Dobra rada:

Możesz do sosu zetrzeć też pęczek rzodkiewki, dzięki czemu sos nabierze charakteru.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Greckie tzatziki - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Greckie tzatziki - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Greckie tzatziki - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Greckie tzatziki - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Greckie tzatziki - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Greckie tzatziki - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Greckie tzatziki - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Greckie tzatziki - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<
1 osoba ogląda przepis:
Skrzydełka z grilla
czas przygotowania
45 min.
stopień trudności

łatwe

Domowy pasztet to pyszna pozycja zarówno w świątecznym, jak i codziennym jadłospisie. Stanowi doskonałą przekąskę na zimno. Wystarczy podać do niego świeże pieczywo, kiszonego ogórka lub odrobinę chrzanu i gotowe! Może się jednak okazać, że dodatki nie wystarczą, jeśli popełnimy błędy już na etapie przygotowania masy z mięsa lub warzyw. Jak piec pasztet, żeby nie był suchy?

Czytaj więcej

Chcecie wiedzieć jak upiec boczek, tak by jego smak nie miał sobie równych? To prostsze niż myślicie! Aby wyczarować tę sycącą, soczystą i aromatyczną potrawę, wystarczy zastosować kilka sprawdzonych porad. Znając podstawowe zasady dotyczące tego, jak upiec boczek, można eksperymentować bez końca.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Greckie tzatzikiGreckie tzatziki

Chcesz wyruszyć w kulinarną podróż do Grecji? Nie musisz wsiadać do samolotu! Wystarczy, że sięgniesz po nasz przepis na tzatziki, które zachwycają smakiem i aromatem. To tradycyjne, greckie danie zyskało już grono miłośników. Może też do niego dołączysz? Poznaj lepiej nasz przepis i spróbuj przygotować go w domu!

Dla kogo? 

Tzatziki to przysmak dla wszystkich fanów aromatycznych sosów. Zrobisz go w pół godziny, a efekty Cię zachwycą! Bazą sosu tzatziki są ogórki, czosnek oraz jogurt grecki. Sam widzisz, że zaledwie kilka składników pozwala uzyskać rewelacyjne rezultaty. A może znasz kogoś, kto nie przepada za sosem tzatziki? Zaserwuj mu naszą recepturę i zobacz, jak szybko zmieni zdanie. 

Na jaką okazję? 

Sos tzatziki doskonale sprawdzi się jako dodatek do dań grillowych. Zaserwuj ten specjał na przyjęciu na świeżym powietrzu i zbieraj pochwały od swoich bliskich. Możesz również zrobić tzatziki jako dodatek do obiadu lub przekąskę. Nie potrzebujesz specjalnej okazji, by cieszyć się smakiem tego greckiego dania tzatziki. 

Czy wiesz, że? 

Greckie słowo tzatziki pochodzi od tureckiego słowa cacik. Prawdopodobnie receptura na ten przysmak powstała w 1876 roku. Upłynęło tyle lat, a tzatziki ciągle cieszą się ogromną popularnością. Wcale nas to nie dziwi, bo ich smak jest nie do podrobienia! 

Dla urozmaicenia: 

Chcesz ulepszyć grecki specjał tzatziki? Możesz dodać do sosu odrobinę rzodkiewki, która wyróżnia się charakterystycznym smakiem. To połączenie jest wyjątkowo pyszne! Tzatziki serwuj z daniami z grilla, np. szaszłykami z kurczaka lub baraniny.