Kapusta z grochem na sposób beskidzki przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Kapusta z grochem na sposób beskidzki

Autor: pasibrzuch

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

heart
3 os.
cookedstopień trudności

średnie

czas przygotowania
- min.
ilość porcji
6 os.
Drukuj

2 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

3 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

2 sztuki

4 sztuki

4 łyżki

3 sztuki

2 sztuki

null

null

1 kilogram

0.5 szklanki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Groch zalej woda i odstaw do namoczenia na kilka godzin.

Krok 2

Poszatkuj kapustę, następnie zalej niewielką ilością wody, dodaj liście laurowe i ziele angielskie i gotuj do miękkości.

Krok 3

Groch odcedź i zalej świeżą wodą, ugotuj do miękkości.

Krok 4

Obierz cebulę, pokrój w plasterki i zeszklij na rozgrzanym oleju.

Krok 5

Majeranek posiekaj, trochę odłóż, a resztę wymieszaj z cebulą i dodaj do kapusty. Dołóż też groch i wymieszaj.

Krok 6

Dopraw solą i pieprzem. Doprowadź do wrzenia, zmniejsz płomień i gotuj jeszcze około 15 minut. Posyp wcześniej odłożonym majerankiem.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Kapusta z grochem na sposób beskidzki - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Kapusta z grochem na sposób beskidzki - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Kapusta z grochem na sposób beskidzki - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Kapusta z grochem na sposób beskidzki - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Kapusta z grochem na sposób beskidzki - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Kapusta z grochem na sposób beskidzki - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Kapusta z grochem na sposób beskidzki - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Kapusta z grochem na sposób beskidzki - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Domowy pasztet to pyszna pozycja zarówno w świątecznym, jak i codziennym jadłospisie. Stanowi doskonałą przekąskę na zimno. Wystarczy podać do niego świeże pieczywo, kiszonego ogórka lub odrobinę chrzanu i gotowe! Może się jednak okazać, że dodatki nie wystarczą, jeśli popełnimy błędy już na etapie przygotowania masy z mięsa lub warzyw. Jak piec pasztet, żeby nie był suchy?

Czytaj więcej

Chcecie wiedzieć jak upiec boczek, tak by jego smak nie miał sobie równych? To prostsze niż myślicie! Aby wyczarować tę sycącą, soczystą i aromatyczną potrawę, wystarczy zastosować kilka sprawdzonych porad. Znając podstawowe zasady dotyczące tego, jak upiec boczek, można eksperymentować bez końca.

Czytaj więcej