Kapusta włoska zapiekana z serem - przepis | Przepisy.pl pixel

Kapusta zapiekana z żółtym serem

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

72

heart
325 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

484 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

1088 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

1 sztuka

1 sztuka

2 sztuki

200 gramów

1 sztuka

1 pęczek

150 gramów

10 gramów

1 litr

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Rozpuść kostkę Bulionu na włoszczyźnie Knorr w litrze gorącej wody.

Kapusta zapiekana z żółtym serem - Krok 1

Krok 2

Pokrój kapustę w ćwiartki. Gotuj w bulionie przez około 15 minut, wyjmij z garnka i ostudź.

Kapusta zapiekana z żółtym serem - Krok 2

Krok 3

Zetrzyj ser na tarce o grubych oczkach. Wymieszaj z 3 łyżkami bułki tartej, jajkami i pokruszoną Przyprawą w mini kostkach Czosnek Knorr.

Kapusta zapiekana z żółtym serem - Krok 3

Krok 4

Wysmaruj foremkę margaryną i posyp pozostałą bułką tartą.

Kapusta zapiekana z żółtym serem - Krok 4

Krok 5

W przygotowanej formie ułóż ćwiartki kapusty, posyp je serem wymieszanym z bułką tartą oraz jajkami. Następnie wstaw do mocno nagrzanego piekarnika i piecz 15-20 minut, do momentu, gdy ser się roztopi. Podawaj danie posypane posiekanym szczypiorkiem.

Kapusta zapiekana z żółtym serem - Krok 5
1

Opinie o przepisie

  • daniela  winiewska

    daniela winiewska , 28.10.2019

    pyszna kapusta zapiekana

    Odpowiedz Odpowiedz

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Kapusta zapiekana z żółtym serem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Kapusta zapiekana z żółtym serem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Kapusta zapiekana z żółtym serem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Kapusta zapiekana z żółtym serem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Kapusta zapiekana z żółtym serem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Kapusta zapiekana z żółtym serem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Kapusta zapiekana z żółtym serem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Kapusta zapiekana z żółtym serem - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Domowy pasztet to pyszna pozycja zarówno w świątecznym, jak i codziennym jadłospisie. Stanowi doskonałą przekąskę na zimno. Wystarczy podać do niego świeże pieczywo, kiszonego ogórka lub odrobinę chrzanu i gotowe! Może się jednak okazać, że dodatki nie wystarczą, jeśli popełnimy błędy już na etapie przygotowania masy z mięsa lub warzyw. Jak piec pasztet, żeby nie był suchy?

Czytaj więcej

Chcecie wiedzieć jak upiec boczek, tak by jego smak nie miał sobie równych? To prostsze niż myślicie! Aby wyczarować tę sycącą, soczystą i aromatyczną potrawę, wystarczy zastosować kilka sprawdzonych porad. Znając podstawowe zasady dotyczące tego, jak upiec boczek, można eksperymentować bez końca.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Kapusta zapiekana z żółtym seremKapusta zapiekana z żółtym serem

Miękka, polana pysznym gęstym sosem – to kapusta zapiekana z żółtym serem, czyli ciekawa alternatywa dla surówki czy zasmażanej kapusty. Sprawdzi się jako dodatek do mięs, zwłaszcza kotletów czy steków z karkówki. Niewielkie główki włoskiej kapusty ugotuj w aromatycznym drobiowym bulionie. Po kilkunastu minutach wyjmij je ostrożnie i przełóż do naczynia żaroodpornego posmarowanego tłuszczem oraz posypanego niewielką ilością bułki. W misce roztrzep jajka i wymieszaj je z bułką tartą (może być typu panko, czyli z większymi kawałkami pieczywa), przyprawą czosnkową i żółtym serem. Dzięki temu na kapuście powstanie rumiana i chrupiąca skorupka, a smak warzywa przeniknie wyrazistym sosem. Użyj pikantnego sera, np. cheddara, który podkreśli delikatny smak kapusty. Piecz w mocno nagrzanym piekarniku do momentu, aż ser roztopi się i zarumieni, a tuż przed podaniem posyp całość szczypiorkiem. Kapusta zapiekana z żółtym serem to świetny sposób na przygotowanie tego warzywa. Zaserwuj ją przy najbliższej okazji.