Kotlety mielone w sosie pieczarkowo-śmietanowym przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Kotlety mielone w sosie pieczarkowo-śmietanowym

Autor: Agata Chmielewska

ratingratingratingratingrating

2

heart
7 os.
cookedstopień trudności

średnie

czas przygotowania
60 min.
ilość porcji
3 os.
Drukuj

29 osób wydrukowało

Pobierz pdf

44 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

500 gramów

2 sztuki

500 mililitrów

300 gramów

1 szczypta

2 łyżki

200 mililitrów

1 opakowanie

500 gramów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Na patelni zeszklić jedną posiekaną cebulę, a gdy przestygnie wymieszaj z mięsem mielonym. Dodaj również kaszę mannę.

Krok 2

Fix Knorr wymieszaj z wodą według wskazówek na opakowaniu i połącz z mięsem mielonym. Masę dokładnie wymieszaj.

Krok 3

Z masy mięsnej uformuj małe kotleciki i smaż na rumiano na oleju.

Krok 4

Na drugiej patelni zeszklij pozostałą, posiekaną cebulę. Następnie dodaj pokrojone w plasterki pieczarki i smaż kilka minut aż płyn odparuje.

Krok 5

Wlej śmietankę i całość gotuj ok. 10 minut.

Krok 6

Usmażone kotleciki dodaj do sosu pieczarkowego i całość duś kolejne 10 minut aż sos lekko zgęstnieje. Jeśli chcesz dopraw całość szczyptą soli oraz posiekanymi ziołami.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Kotlety mielone w sosie pieczarkowo-śmietanowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Kotlety mielone w sosie pieczarkowo-śmietanowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Kotlety mielone w sosie pieczarkowo-śmietanowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Kotlety mielone w sosie pieczarkowo-śmietanowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Kotlety mielone w sosie pieczarkowo-śmietanowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Kotlety mielone w sosie pieczarkowo-śmietanowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Kotlety mielone w sosie pieczarkowo-śmietanowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Kotlety mielone w sosie pieczarkowo-śmietanowym - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Domowy pasztet to pyszna pozycja zarówno w świątecznym, jak i codziennym jadłospisie. Stanowi doskonałą przekąskę na zimno. Wystarczy podać do niego świeże pieczywo, kiszonego ogórka lub odrobinę chrzanu i gotowe! Może się jednak okazać, że dodatki nie wystarczą, jeśli popełnimy błędy już na etapie przygotowania masy z mięsa lub warzyw. Jak piec pasztet, żeby nie był suchy?

Czytaj więcej

Chcecie wiedzieć jak upiec boczek, tak by jego smak nie miał sobie równych? To prostsze niż myślicie! Aby wyczarować tę sycącą, soczystą i aromatyczną potrawę, wystarczy zastosować kilka sprawdzonych porad. Znając podstawowe zasady dotyczące tego, jak upiec boczek, można eksperymentować bez końca.

Czytaj więcej