Naleśniki gryczane z makiem i goździkami
łatwe
28 osób zapisało
Składniki
500 mililitrów
3 sztuki
1 łyżka
1 opakowanie
130 gramów
60 gramów
80 gramów
1 łyżeczka
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Do naczynia miksującego wsyp całą zawartość opakowania goździki Knorr. Zmiel 18 s/obr. 9. Pędzelkiem zbierz zmielone goździki do słoiczka.
Krok 2
Do naczynia miksującego dodaj masło i rozpuść je 2 min/100C/obr. 1
Krok 3
Dodaj jaja, mak, mleko, mąkę gryczaną, mąkę pszenną, sól, płaską łyżeczką zmielonych goździków Knorr i wymieszaj 1 min/obr. 3
Krok 4
Na dobrze rozgrzanej patelni z powłoką teflonową smaż klasyczne naleśniki po ok 1 minucie z każdej strony.
Dobra rada:
Tak przygotowane naleśniki możesz podawać na słodko np. z twarożkiem i dżemem owocowym lub wytrawnie np. z twarożkiem i awokado.
Przepisy w Waszym wykonaniu
Dzisiaj zabieramy się za grillowanie najszlachetniejszych kawałków wołowiny – steków. Jak je przygotować, jak sprawdzić stopień wysmażenia i czym się różni t-bone od rostbefu – o tym przeczytacie w moim nowym wpisie. Po pierwsze – steki grillujemy na dobrze rozgrzanym grillu, bez przykrycia. Wysoka temperatura sprawia, że białko na powierzchni mięsa szybko się ścina i zabezpiecza stek przed utratą soków.
Czytaj więcejW sezonie na świeże warzywa zastanawiacie się, jak przygotować białe szparagi, żeby cieszyć się ich wykwintnym smakiem i luksusowym charakterem? Sprawdźcie, jak przyrządzić białe szparagi, żeby rozpływały się w ustach.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
Naleśniki gryczane z makiem i goździkami
O naleśnikach zostało powiedziane już wszystko… Czy na pewno? Proste danie, cieszące się ogromną popularnością w barach mlecznych można podać w niebanalnej odsłonie. Dodatek pachnących goździków i maku sprawia, że w przepisie na naleśniki gryczane zobaczycie zupełnie nową potrawę. Rzućcie okiem!
Dla kogo?
Jeśli należycie do naleśnikowego fanklubu, wypróbowanie przepisu będzie dla Was dużą przyjemnością. Z farszem można zaszaleć, ponieważ tak przygotowane naleśniki gryczane z makiem i goździkami smakują wybornie zarówno na słodko, jak i na słono.
Na jaką okazję?
Z ciasta naleśnikowego ukształtujecie kuszące roladki, które z łatwością zabierzecie na wynos. Kwestię wymyślenia pysznej przekąski na piknik lub wycieczkę macie z głowy.
Czy wiesz, że?
W Polsce obchodzony jest tłusty czwartek, natomiast w Wielkiej Brytanii huczną końcówkę karnawału stanowi Pancake Day – Dzień Naleśnika. Danie króluje na stołach we wtorek poprzedzający Środę Popielcową.
Dla urozmaicenia:
Jajka w przepisie na gryczane naleśniki z goździkami i makiem mogą być zastąpione przez siemię lniane.
