Pieczony burak z serem twarogowym, szczypiorkiem i słonecznikiem
średnie
113 osób zapisało
Składniki
50 gramów
2 sztuki
1 łyżka
1 łyżka
Przygotowanie krok po kroku
Wartości odżywcze
Krok 1
Obierz buraki i ugotuj je lub upiec w całości.
Krok 2
Pokrój buraki w drobną kostkę. Dodaj do niego ser (również pokrojony w drobną kostkę).
Krok 3
Posyp sałatkę nasionami słonecznika i posiekanym szczypiorkiem.
Dobra rada:
Posiłek jest dobrym źródłem: potasu, fosforu, miedzi, manganu i kwasu foliowego.
Odpowiedz
Przepisy w Waszym wykonaniu
Dzisiaj zabieramy się za grillowanie najszlachetniejszych kawałków wołowiny – steków. Jak je przygotować, jak sprawdzić stopień wysmażenia i czym się różni t-bone od rostbefu – o tym przeczytacie w moim nowym wpisie. Po pierwsze – steki grillujemy na dobrze rozgrzanym grillu, bez przykrycia. Wysoka temperatura sprawia, że białko na powierzchni mięsa szybko się ścina i zabezpiecza stek przed utratą soków.
Czytaj więcejW sezonie na świeże warzywa zastanawiacie się, jak przygotować białe szparagi, żeby cieszyć się ich wykwintnym smakiem i luksusowym charakterem? Sprawdźcie, jak przyrządzić białe szparagi, żeby rozpływały się w ustach.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
Pieczony burak z serem twarogowym, szczypiorkiem i słonecznikiem
Warzywa mają być podstawą naszego jadłospisu. Wraz z owocami powinny być jedzone 5 razy dziennie, a ich łączna gramatura ma wynosić minimum 400 g. Dlatego warto serwować warzywa także podczas wieczornego posiłku. Na kolację przygotuj pyszną sałatkę z pieczonych buraków z twarogiem ze słonecznikiem. Całość posyp szczypiorkiem.
Dla kogo?
Pieczony burak z twarogiem to danie będące propozycją smacznej, ale nieobciążającej żołądka kolacji. Przypadnie do gustu wszystkim lubiącym nieoczywiste połączenia smaków.
Na zdrowie!
Obecne w potrawie nasiona słonecznika, dzięki zawartości kwasów omega 6,wykazują dobroczynny wpływ na utrzymanie stężenia cholesterolu na właściwym poziomie. Od dawna wiadomo, że zbyt wysokie stężenie cholesterolu jest czynnikiem chorób serca. Tak więc warto posypywać nasionami słonecznika kanapki, przekąski, dania główne. Małe ziarenka, a tyle mogą!
Czy wiesz, że?
Burak to warzywo wykorzystywane nie tylko w tradycyjnych daniach. Produkt jest równie cennym surowcem stosowanym podczas produkcji różnorodnych mrożonek, konserw i suszu. Służy nam także jako naturalny barwnik.
