Placek z boczkiem przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Placek z boczkiem

Autor: pasibrzuch

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

heart
4 os.
cookedstopień trudności

średnie

czas przygotowania
60 min.
ilość porcji
6 os.
Drukuj

0 osób wydrukowało

Pobierz pdf

2 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

2 sztuki

1 szczypta

1 szczypta

1 szczypta

1 szklanka

3 sztuki

30 dekagramów

2 łyżki

1 pęczek

25 dekagramów

null

10 dekagramów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Mąkę posiekaj z masłem i solą. Dodaj 4 łyżki zimnej wody, zagnieć ciasto. Zawiń je w folię i wstaw na 10 minut do lodówki.

Krok 2

Cebulę posiekaj i zeszklij na maśle. Szczypiorek posiekaj.

Krok 3

Jajka ubij ze śmietaną, dodaj ser, posiekany szczypiorek, przypraw gałką muszkatołową, solą i pieprzem.

Krok 4

Ciasto rozwałkuj, włóż do formy, nałóż farsz. Na wierzchu ułóż plasterki boczku. Piecz przez około 45 minut w temperaturze 180 stopni.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Placek z boczkiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Placek z boczkiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Placek z boczkiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Placek z boczkiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Placek z boczkiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Placek z boczkiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Placek z boczkiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Placek z boczkiem - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Domowy pasztet to pyszna pozycja zarówno w świątecznym, jak i codziennym jadłospisie. Stanowi doskonałą przekąskę na zimno. Wystarczy podać do niego świeże pieczywo, kiszonego ogórka lub odrobinę chrzanu i gotowe! Może się jednak okazać, że dodatki nie wystarczą, jeśli popełnimy błędy już na etapie przygotowania masy z mięsa lub warzyw. Jak piec pasztet, żeby nie był suchy?

Czytaj więcej

Chcecie wiedzieć jak upiec boczek, tak by jego smak nie miał sobie równych? To prostsze niż myślicie! Aby wyczarować tę sycącą, soczystą i aromatyczną potrawę, wystarczy zastosować kilka sprawdzonych porad. Znając podstawowe zasady dotyczące tego, jak upiec boczek, można eksperymentować bez końca.

Czytaj więcej