CUKINIA FASZEROWANA KASZĄ JAGLANĄ przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

CUKINIA FASZEROWANA KASZĄ JAGLANĄ

Autor: Ola

ratingratingratingratingrating

1

heart
0 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
2 os.
Drukuj

2 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

1 osoba zapisała

Udostępnij

Składniki

2 sztuki

0.5 szklanki

1 sztuka

2 sztuki

1 sztuka

1 sztuka

0.5 łyżeczki

0.5 łyżeczki

0.5 łyżeczki

0.5 łyżeczki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Piekarnik nagrzać do 180 stopni C. Cukinie przekroić wzdłuż na pół, łyżeczką wyskrobać nasiona oraz część miąższu. Nasiona wyrzucić, miąższ zachować. Cukinie doprawić solą, pieprzem, skropić oliwą, ułożyć w naczyniu żaroodpornym i zapiekać przez 15 minut.

Krok 2

W międzyczasie ugotować kaszę jaglaną: do garnka wsypać suchą kaszę i podprażyć ją, wlać 1 szklankę wody, posolić i gotować pod przykryciem przez ok. 13 minut.

Krok 3

Na większej patelni podgrzać 3 łyżki oliwy, zeszklić pokrojoną w kosteczkę cebulę oraz czosnek. Następnie dodać wszystkie przyprawy w proszku. Po chwili dodać pokrojoną w kosteczkę czerwoną paprykę oraz odłożony miąższ cukinii i smażyć mieszając od czasu do czasu przez ok. 5 - 8 minut.

Krok 4

Na koniec dodać ugotowaną kaszę jaglaną. Farsz wyłożyć do wgłębień cukinii, na wierzch można położyć pomidory lub ser, doprawić solą i pieprzem i zapiekać przez ok. 15 minut. Et voila!

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • CUKINIA FASZEROWANA KASZĄ JAGLANĄ - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • CUKINIA FASZEROWANA KASZĄ JAGLANĄ - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • CUKINIA FASZEROWANA KASZĄ JAGLANĄ - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • CUKINIA FASZEROWANA KASZĄ JAGLANĄ - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • CUKINIA FASZEROWANA KASZĄ JAGLANĄ - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • CUKINIA FASZEROWANA KASZĄ JAGLANĄ - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • CUKINIA FASZEROWANA KASZĄ JAGLANĄ - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • CUKINIA FASZEROWANA KASZĄ JAGLANĄ - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Domowy pasztet to pyszna pozycja zarówno w świątecznym, jak i codziennym jadłospisie. Stanowi doskonałą przekąskę na zimno. Wystarczy podać do niego świeże pieczywo, kiszonego ogórka lub odrobinę chrzanu i gotowe! Może się jednak okazać, że dodatki nie wystarczą, jeśli popełnimy błędy już na etapie przygotowania masy z mięsa lub warzyw. Jak piec pasztet, żeby nie był suchy?

Czytaj więcej

Chcecie wiedzieć jak upiec boczek, tak by jego smak nie miał sobie równych? To prostsze niż myślicie! Aby wyczarować tę sycącą, soczystą i aromatyczną potrawę, wystarczy zastosować kilka sprawdzonych porad. Znając podstawowe zasady dotyczące tego, jak upiec boczek, można eksperymentować bez końca.

Czytaj więcej