Ryba ze szparagami przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Ryba ze szparagami

Autor: pasibrzuch

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

heart
1 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

5 osób wydrukowało

Pobierz pdf

3 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

1 szczypta

1 łyżeczka

8 łyżek

3 łyżki

4 sztuki

4 sztuki

6 sztuk

4 sztuki

24 sztuki

3 łyżki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Szparagi obierz i gotuj przez kilka minut w posolonej wodzie. Następnie włóż je do zimnej wody, odsącz i odstaw.

Krok 2

Dymkę posiekaj.

Krok 3

Do rondelka wlej 6 łyżek oliwy, połowę posiekanej dymki, łyżkę posiekanego estragonu, śmietanę, sok z cytryny, anyżówkę, tabasco oraz sól. Wszystko wymieszaj.

Krok 4

Filety posyp z obu stron solą oraz estragonem. Na łyżkę rozgrzanej oliwy włóż filety i smaż przez 2 minuty z każdej ze stron.

Krok 5

Szparagi przełóż do garnka, wlej łyżkę wody oraz łyżkę oliwy, dodaj pozostałą dymkę i estragon i gotuj przez 2 minuty.

Krok 6

Sos z oliwy i śmietany z przyprawami również gotuj przez 2 minuty ciągle mieszając.

Krok 7

Szparagi ułóż obok siebie na talerzach, na nie połóż filety i wszystko polej sosem.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Ryba ze szparagami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Ryba ze szparagami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Ryba ze szparagami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Ryba ze szparagami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Ryba ze szparagami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Ryba ze szparagami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Ryba ze szparagami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Ryba ze szparagami - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Domowy pasztet to pyszna pozycja zarówno w świątecznym, jak i codziennym jadłospisie. Stanowi doskonałą przekąskę na zimno. Wystarczy podać do niego świeże pieczywo, kiszonego ogórka lub odrobinę chrzanu i gotowe! Może się jednak okazać, że dodatki nie wystarczą, jeśli popełnimy błędy już na etapie przygotowania masy z mięsa lub warzyw. Jak piec pasztet, żeby nie był suchy?

Czytaj więcej

Chcecie wiedzieć jak upiec boczek, tak by jego smak nie miał sobie równych? To prostsze niż myślicie! Aby wyczarować tę sycącą, soczystą i aromatyczną potrawę, wystarczy zastosować kilka sprawdzonych porad. Znając podstawowe zasady dotyczące tego, jak upiec boczek, można eksperymentować bez końca.

Czytaj więcej