Warzywno-mięsne szaszłyki na grilla – Zobacz na przepisy.pl pixel

Szaszłyki z polędwiczki i pieczarek

Autor: Edyta Kyzioł

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

heart
6 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
90 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

26 osób wydrukowało

Pobierz pdf

11 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

450 gramów

16 sztuk

4 łyżki

2 łyżki

1 opakowanie

1 opakowanie

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Polędwicę myjemy, osuszamy i kroimy wzdłuż na 4 cienkie, długie plastry. Pieczarki myjemy, odcinamy im nóżki.

Krok 2

Na patyczek do szaszłyka nabijamy początek plastra polędwicy, następnie pieczarkę, dalej polędwicę, pieczarkę itd. Polędwiczkę przeplatamy raz z jednej strony, raz z drugiej strony pieczarki. Na jednego szaszłyka przypada plaster polędwicy i 4 pieczarki.

Krok 3

Do oleju wsypujemy Przyprawę do wieprzowiny, wkruszamy Mini kostki, mieszamy. Gotowe szaszłyki wkładamy do mocnego woreczka. Wlewamy do nich marynatę.. Zamykamy szczelnie woreczek i delikatnie odwracamy woreczkiem.

Krok 4

Wkładamy woreczek z szaszłykami do lodówki na ok. 2 godziny. Co 15 - 20 minut delikatnie odwracamy woreczek, żeby marynata pięknie pokryła nam szaszłyki.

Krok 5

Na rozgrzany grill wykładamy przygotowane szaszłyki i opiekamy z każdej strony. Szaszłyki są gotowe po ok. 20 minutach. Podajemy je z sałatką z pomidorów, ogórków, sałaty i rzodkiewki. Smacznego

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Szaszłyki z polędwiczki i pieczarek - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Szaszłyki z polędwiczki i pieczarek - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Szaszłyki z polędwiczki i pieczarek - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Szaszłyki z polędwiczki i pieczarek - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Szaszłyki z polędwiczki i pieczarek - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Szaszłyki z polędwiczki i pieczarek - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Szaszłyki z polędwiczki i pieczarek - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Szaszłyki z polędwiczki i pieczarek - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Domowy pasztet to pyszna pozycja zarówno w świątecznym, jak i codziennym jadłospisie. Stanowi doskonałą przekąskę na zimno. Wystarczy podać do niego świeże pieczywo, kiszonego ogórka lub odrobinę chrzanu i gotowe! Może się jednak okazać, że dodatki nie wystarczą, jeśli popełnimy błędy już na etapie przygotowania masy z mięsa lub warzyw. Jak piec pasztet, żeby nie był suchy?

Czytaj więcej

Chcecie wiedzieć jak upiec boczek, tak by jego smak nie miał sobie równych? To prostsze niż myślicie! Aby wyczarować tę sycącą, soczystą i aromatyczną potrawę, wystarczy zastosować kilka sprawdzonych porad. Znając podstawowe zasady dotyczące tego, jak upiec boczek, można eksperymentować bez końca.

Czytaj więcej