Zapiekanka ziemniaczana z kurczakiem - przepis | Przepisy.pl pixel

Ziemniaczana zapiekanka z kurczakiem

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

686

heart
6069 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

9280 osób wydrukowało

Pobierz pdf

18818 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

400 gramów

1 opakowanie

400 gramów

300 mililitrów

100 gramów

80 mililitrów

1 sztuka

1 pęczek

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Cebulę pokrój w piórka, podsmaż ją w garnku, dodaj pokrojonego w kostkę kurczaka, smaż chwilę, dodaj pokrojone w plastry ziemniaki. Całość smaż mieszając co jakiś czas, aż ziemniaki delikatnie się rozkleją.

Ziemniaczana zapiekanka z kurczakiem - Krok 1

Krok 2

Dodaj wtedy śmietanę wymieszaną z fixem, całość zagotuj, a następnie przełóż w żaroodporne naczynie uciskając wszystkie składniki razem.

Ziemniaczana zapiekanka z kurczakiem - Krok 2

Krok 3

Zapiekankę z wierzchu posyp serem, zawiń w folię aluminiową, wstaw do nagrzanego do 190°C piekarnika na 40 minut. Dziesięć minut przed końcem pieczenia usuń folię, aby ser mógł się zapiec. Podawaj z posiekaną natką pietruszki.

Ziemniaczana zapiekanka z kurczakiem - Krok 3
przepisy.pl

Dobra rada:

Aby nieco uatrakcyjnić zapiekankę, dodaj do niej cukinię pokrojoną w plastry. Zamiast piersi z kurczaka użyj fasolę czerwoną (ugotowaną lub z puszki). 

*zapiekanki są to świetne dania, które pomagają nam zagospodarować resztki z lodówki, sprawdź czy nie zostały Ci resztki niewykorzystanych warzyw – kawałek papryki, kilka różyczek kalafiora, brokuła, a może kawałek cukinii? Śmiało dodaj je do zapiekanki.

67

Opinie o przepisie

  • Agi

    Agi , 24.07.2023

    super zapiekanka ...trochę zmodyfikowałam ...zamiast piersi ,udka( usunęłam kość ) ,kalafior, pieczarki brązowe , kiełbasa chorizo. Pieprz ,sól. Pycha

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Łukasz

    Łukasz , 06.09.2022

    Witam a ziemniaki surowe czy podgotowane

    Odpowiedz Odpowiedz
    Odpowiedzi (1)
  • Mcdela

    Mcdela , 20.08.2022

    Jaka to jest śmietana? Gęsta 18% kwaśna? Z góry dziękuje ❤️

    Odpowiedz Odpowiedz
    Odpowiedzi (2)
  • Weronika  Siwiec

    Weronika Siwiec , 31.12.2021

    TAK Dodaję warzywa, które zalegają w lodówce - szczególnie polecam pora, brokuły oraz suszone pomidory. Żeby było szybciej, ziemniaki mam już podgotowane.

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Joanna

    Joanna , 26.12.2021

    TAK. Do zapiekanki z kurczaka dodaję jeszcze brokuły, pysznie smakuje i niebo w buzi czuję, rewelacja.

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Katarzyna

    Katarzyna , 02.12.2021

    TAK. Ja jeszcze lubię dodać ser typu feta do środka. Daje super konsystencję i wyrazisty smak.

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Grzegorz Flory.

    Grzegorz Flory. , 24.05.2021

    Taka dobra, że zapiera dech w piersiach!

    Odpowiedz Odpowiedz
    Odpowiedzi (1)
  • k _ ndzia

    k _ ndzia , 30.03.2020

    czy ziemniaki wcześniej trzeba ugotować?

    Odpowiedz Odpowiedz
    Odpowiedzi (2)
  • Anna oleksiewicz

    Anna oleksiewicz , 28.12.2019

    jeszcze nie zrobiłam

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Weronika Sinicka

    Weronika Sinicka , 14.11.2017

    pycha!

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Beata Hajduk

    Beata Hajduk , 08.10.2017

    Czym zastąpić ten fix?

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Malwina Kaleta

    Malwina Kaleta , 01.07.2017

    pycha

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Agnieszka Więckiewicz

    Agnieszka Więckiewicz , 17.05.2017

    A czy trzeba coś zrobić jeszcze z tą piersią kurczaka? Czy tylko kroimy ją w kostkę i wrzucamy do garnka z cebulą?

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Ewa Bąk

    Ewa Bąk , 02.01.2017

    Zapiekam już półtorej godziny i ziemniaki twarde

    Odpowiedz Odpowiedz
    Odpowiedzi (1)
  • Beata Birecka

    Beata Birecka , 25.10.2016

    Natalia?

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Sławomir  szychta

    Sławomir szychta , 29.07.2016

    z pieczarkami i cukinia wyśmienite

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Gabriela Stolpa

    Gabriela Stolpa , 23.03.2016

    pychotka

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Wanda Wencel

    Wanda Wencel , 04.03.2016

    pycha

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Patrycja Drożdż

    Patrycja Drożdż , 02.03.2016

    pychaa

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Dagmara Rajca-Barczyk

    Dagmara Rajca-Barczyk , 28.02.2016

    Nie mogę odczytać składników !

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Bogusia Ruszecka

    Bogusia Ruszecka , 05.12.2015

    osobiście dodałam pieczarki i było idealne ;) dopiero co zjedzona ;)

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Pasja Czyni Wolnym

    Pasja Czyni Wolnym , 29.11.2015

    mniam mniam, trzeba spróbować :)

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Bartosz Błachnio

    Bartosz Błachnio , 24.09.2015

    https://www.youtube.com/watch?v=T6tzC526jPc

    Odpowiedz Odpowiedz
Pokaż więcej komentarzy

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Ziemniaczana zapiekanka z kurczakiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Ziemniaczana zapiekanka z kurczakiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Ziemniaczana zapiekanka z kurczakiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Ziemniaczana zapiekanka z kurczakiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Ziemniaczana zapiekanka z kurczakiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Ziemniaczana zapiekanka z kurczakiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Ziemniaczana zapiekanka z kurczakiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Ziemniaczana zapiekanka z kurczakiem - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<
Najnowsze artykuły

Domowy pasztet to pyszna pozycja zarówno w świątecznym, jak i codziennym jadłospisie. Stanowi doskonałą przekąskę na zimno. Wystarczy podać do niego świeże pieczywo, kiszonego ogórka lub odrobinę chrzanu i gotowe! Może się jednak okazać, że dodatki nie wystarczą, jeśli popełnimy błędy już na etapie przygotowania masy z mięsa lub warzyw. Jak piec pasztet, żeby nie był suchy?

Czytaj więcej

Chcecie wiedzieć jak upiec boczek, tak by jego smak nie miał sobie równych? To prostsze niż myślicie! Aby wyczarować tę sycącą, soczystą i aromatyczną potrawę, wystarczy zastosować kilka sprawdzonych porad. Znając podstawowe zasady dotyczące tego, jak upiec boczek, można eksperymentować bez końca.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Ziemniaczana zapiekanka z kurczakiemZiemniaczana zapiekanka z kurczakiem

Nie trzeba stać przy garach pół dnia, żeby przygotować coś pysznego i oryginalnego. Tak właśnie jest z przepisem na zapiekankę z kurczakiem i ziemniakami. Podrzucamy więc gotowy pomysł na obiad. Nie musisz obawiać się, że któryś składnik przypali się lub mięso będzie suche. Instrukcje przygotowania i składniki zapiekanki z piersią z kurczaka i ziemniakami zostały dobrane tak, by maksymalnie ułatwić ci pracę. Smacznego!

Dla kogo?

Zapiekanką z ziemniaków i kurczaka na pewno zainteresują się ci, którzy lubią smacznie zjeść, ale za to nie przepadają za spędzaniem czasu w kuchni, a zmywanie to dla nich udręka. Taka potrawa jest także dobrą opcją, dla osób, które nie należą do zwolenników robienia wielkich zakupów i wyszukiwania egzotycznych składników potrzebnych do zrobienia obiadu – każdy chętnie sięgnie po zapiekankę z ziemniaczaną z piersią z kurczaka. Przepis na nią udowadnia, że nawet z prostych produktów można przygotować zjawiskową potrawę.

Na jaką okazję?

Zapiekanka z kurczakiem i ziemniakami to znakomity sposób na obiad dla całej rodziny. Można też pochwalić się nią podczas wizyty niezapowiedzianych gości. A ponieważ zapiekankę z ziemniakami i kurczakiem przygotowuje się szybko i łatwo, sprawdzi się ona zawsze, kiedy nie masz zbyt wiele czasu na gotowanie. Rozgrzej piekarnik i do dzieła!

Czy wiesz, że?

Mieszkaniec naszej planety zjada średnio około 33 kg ziemniaków rocznie. Warto więc zadbać o to, by podawać je na różne sposoby. Aromatyczna zapiekanka ziemniaczana z kurczakiem pozwoli ci skutecznie zapomnieć o popularnych kartoflach gotowanych w wodzie.

Dla urozmaicenia:

Jeszcze bardziej uatrakcyjnisz pyszną, a przy tym szybką zapiekankę z kurczakiem i ziemniakami, jeżeli dodasz do niej cukinię pokrojoną w plastry. Nic nie stoi na przeszkodzie, by do zapiekanki z ziemniaków i kurczaka dorzucić także brokuły, pieczarki czy pora.