Zapiekanka ze szparagami i ziemniakami z piekarnika | Przepisy.pl pixel

Zapiekanka ziemniaczana ze szparagami

NOWY PRZEPIS

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

2

heart
128 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
40 min.
ilość porcji
3 os.
Drukuj

45 osób wydrukowało

Pobierz pdf

104 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

600 gramów

500 gramów

1 opakowanie

50 gramów

1 łyżka

200 mililitrów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Ziemniaki obierz, pokrój na plastry grubości 1cm i gotuj w lekko osolonej wrzącej wodzie przez 5 minut.

Krok 2

W tym czasie obierz szparagi i odłam zdrewniałe końcówki. Szparagi pokrój na ok 3cm kawałki i dodaj do gotujących się ziemniaków. Całość gotuj kolejne 5 minut po czym odcedź.

Krok 3

Ułóż ziemniaki i szparagi w naczyniu żaroodporny.

Krok 4

Fix Knorr wymieszaj z 450ml wody oraz śmietankę.

Krok 5

Zalej sosem warzywa i posyp mozzarellą. Zapiekaj w wcześniej rozgrzanym do 200 stopni piekarniku przez ok 25 minut. Podawaj posypane czarnuszką.

przepisy.pl

Dobra rada:

Posiekaj świeży szczypiorek i posyp zapiekankę.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Zapiekanka ziemniaczana ze szparagami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Zapiekanka ziemniaczana ze szparagami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Zapiekanka ziemniaczana ze szparagami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Zapiekanka ziemniaczana ze szparagami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Zapiekanka ziemniaczana ze szparagami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Zapiekanka ziemniaczana ze szparagami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Zapiekanka ziemniaczana ze szparagami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Zapiekanka ziemniaczana ze szparagami - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<
1 osoba ogląda przepis:
Ketchup z cukinii
czas przygotowania
60 min.
stopień trudności

łatwe

Domowy pasztet to pyszna pozycja zarówno w świątecznym, jak i codziennym jadłospisie. Stanowi doskonałą przekąskę na zimno. Wystarczy podać do niego świeże pieczywo, kiszonego ogórka lub odrobinę chrzanu i gotowe! Może się jednak okazać, że dodatki nie wystarczą, jeśli popełnimy błędy już na etapie przygotowania masy z mięsa lub warzyw. Jak piec pasztet, żeby nie był suchy?

Czytaj więcej

Chcecie wiedzieć jak upiec boczek, tak by jego smak nie miał sobie równych? To prostsze niż myślicie! Aby wyczarować tę sycącą, soczystą i aromatyczną potrawę, wystarczy zastosować kilka sprawdzonych porad. Znając podstawowe zasady dotyczące tego, jak upiec boczek, można eksperymentować bez końca.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Zapiekanka ziemniaczana ze szparagamiZapiekanka ziemniaczana ze szparagami

Czy ziemniaki można uznać za produkt, który nadaje się do podania w trakcie wystawnego posiłku? Oczywiście, że tak! W kuchni wszystko jest możliwe, pod warunkiem, że swojskie kartofle połączy się z nieco bardziej wyszukanymi składnikami. Sprawdź przepis na gorącą zapiekankę ziemniaczaną z białymi szparagami i zobacz, jak łatwo jest przyrządzić efektowną i pyszną potrawę.

Dla kogo?

Miłośnicy ziemniaków przekonają się, że bulwy gotowane w wodzie albo zamienione w chrupiące placki czy frytki można serwować w dużo bardziej szykownej formie.

Na jaką okazję?

Zapiekanka ze szparagami i ziemniakami sprawdzi się świetnie jako gorący poczęstunek w trakcie przyjęcia. Zimna płyta to nie wszystko!

Czy wiesz, że?

Nasiona czarnuszki będą apetycznie kontrastować z resztą składników z przepisu na zapiekankę ziemniaczaną ze szparagami. Podczas posiłku możesz zabłysnąć wiedzą i uraczyć gości ciekawostką, że te drobne, ciemne ziarenka znane były już w starożytności, a szczególnym uznaniem darzyli czarnuszkę egipscy faraonowie.

Dla urozmaicenia:

Jeśli chcesz dodać do ziemniaczanej zapiekanki ze szparagami mięsny akcent, postaw na szynkę parmeńską lub szwarcwaldzką.