Składniki
3 łyżki
1 szczypta
1 szczypta
2 łyżki
300 gramów
1 łyżka
1 łyżeczka
6 sztuk
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Polędwicę owiń folią spożywczą i włóż na godzinę do zamrażarki.
Krok 2
Po tym czasie wyjmij ją i pokrój w bardzo cienkie plastry.
Krok 3
Rozłóż pokrojoną wołowinę na talerzu i skrop ją sosem z oliwy, octem balsamicznego i musztardą.
Krok 4
Posyp solą, pieprzem i startym parmezanem. Udekoruj rukolą
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Domowy pasztet to pyszna pozycja zarówno w świątecznym, jak i codziennym jadłospisie. Stanowi doskonałą przekąskę na zimno. Wystarczy podać do niego świeże pieczywo, kiszonego ogórka lub odrobinę chrzanu i gotowe! Może się jednak okazać, że dodatki nie wystarczą, jeśli popełnimy błędy już na etapie przygotowania masy z mięsa lub warzyw. Jak piec pasztet, żeby nie był suchy?
Czytaj więcejChcecie wiedzieć jak upiec boczek, tak by jego smak nie miał sobie równych? To prostsze niż myślicie! Aby wyczarować tę sycącą, soczystą i aromatyczną potrawę, wystarczy zastosować kilka sprawdzonych porad. Znając podstawowe zasady dotyczące tego, jak upiec boczek, można eksperymentować bez końca.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
