Dip z ciecierzycy przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Dip z ciecierzycy

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

8

heart
39 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
5 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

108 osób wydrukowało

Pobierz pdf

206 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

2 opakowania

2 łyżki

2 łyżki

2 sztuki

1 pęczek

1 pęczek

100 gramów

100 mililitrów

2 sztuki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

W kielichu miksera zmiksuj odsączoną ciecierzycę z oliwą i orzechami włoskimi.

Dip z ciecierzycy  - Krok 1

Krok 2

Powstałą pastę przełóż do miski i dodaj pokrojone w drobną kostkę pomidory, ketchup Hellmann's, posiekaną dymkę razem z cebulą i szczypiorem, natkę kolendry, roztarty czosnek, sok z limonki i pastę harisa.

Dip z ciecierzycy  - Krok 2
przepisy.pl

Dobra rada:

Tak przygotowany dip jest idealny do drobiu, darów morza, jagnięciny, wieprzowiny i grillowanych warzyw.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Dip z ciecierzycy  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Dip z ciecierzycy  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Dip z ciecierzycy  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Dip z ciecierzycy  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Dip z ciecierzycy  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Dip z ciecierzycy  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Dip z ciecierzycy  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Dip z ciecierzycy  - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<
1 osoba ogląda przepis:
Dip meksykański
czas przygotowania
60 min.
stopień trudności

łatwe

Domowy pasztet to pyszna pozycja zarówno w świątecznym, jak i codziennym jadłospisie. Stanowi doskonałą przekąskę na zimno. Wystarczy podać do niego świeże pieczywo, kiszonego ogórka lub odrobinę chrzanu i gotowe! Może się jednak okazać, że dodatki nie wystarczą, jeśli popełnimy błędy już na etapie przygotowania masy z mięsa lub warzyw. Jak piec pasztet, żeby nie był suchy?

Czytaj więcej

Chcecie wiedzieć jak upiec boczek, tak by jego smak nie miał sobie równych? To prostsze niż myślicie! Aby wyczarować tę sycącą, soczystą i aromatyczną potrawę, wystarczy zastosować kilka sprawdzonych porad. Znając podstawowe zasady dotyczące tego, jak upiec boczek, można eksperymentować bez końca.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Dip z ciecierzycy Dip z ciecierzycy

Ciecierzyca, zwana także cieciorką, ze względu na swój subtelny, słodkawy smak z lekko orzechową nutą jest doskonałą bazą do przygotowania różnych dipów oraz past. Wykorzystasz je do smarowania pieczywa lub jako dodatek do mięs, np. drobiu czy wieprzowiny. W dipie możesz także maczać pokrojone w słupki warzywa – świeże lub grillowane, czy podać go do krakersów albo chrupiących grzanek. Do przygotowania dipu użyj cieciorki z puszki lub namocz i ugotuj suchą ciecierzycę. Za pomocą blendera zmiksuj ją z oliwą z oliwek i orzechami włoskimi, które warto wcześniej uprażyć na suchej patelni, co wydobędzie głębię ich smaku. Zamiast oliwy użyj opcjonalnie oleju lnianego. Tak powstałą pastę wymieszaj z pozostałymi składnikami: drobno pokrojonymi pomidorami, ketchupem, posiekaną dymką i sokiem z limonki. Aby dip nabrał wyrazistego smaku, dodaj do niego świeżą natkę kolendry, roztarty ząbek czosnku oraz pikantną pastę paprykową harrisę. Koniecznie napisz w komentarzu, z jakimi dodatkami podasz dip z ciecierzycy.