Gulasz z domową kiszoną kapustą przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Gulasz z domową kiszoną kapustą

Autor: bernika bernika

ratingratingratingratingrating

1

heart
4 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
90 min.
ilość porcji
3 os.
Drukuj

28 osób wydrukowało

Pobierz pdf

32 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

500 gramów

2 sztuki

3 sztuki

1 sztuka

1 sztuka

1 sztuka

300 gramów

1 sztuka

1 łyżka

1 łyżka

100 gramów

1 sztuka

1 łyżka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Mięso pokroić w kostkę. Cebule, chilli i czosnek drobno. Do szybkowara wlać oliwę , dodać mięso i obsmażyć mięso je, następnie dodać cebule, chilli i czosnek, zeszklić. Dodać listek laurowy, ziele angielskie, paprykę w proszku, do smaku pieprz,d przyprawę delikat knorr, poddusić chwile razem.

Krok 2

Esencję Knorr zalać 400 ml gorącej wody, wymieszać. Wlać do garnka z mięsem. Dodać pastę węgierską. Zakryć szybkowar i gotować ok 40 min.

Krok 3

w miedzy czasie podgardle pokroić w kostkę i wytopić na skwarki.

Krok 4

Szybkowar wyłączyć , gdy odpuści otworzyć. Do garnka dodać kapustę kiszoną, skwarki z podgarla, uzupełnić wodą jeśli sosu jest mało, przykryć i dusić razem jakieś 20 minut.

Krok 5

Na koniec dodać śmietanę, wymieszać. podawać z chlebem.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Gulasz z domową kiszoną kapustą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Gulasz z domową kiszoną kapustą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Gulasz z domową kiszoną kapustą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Gulasz z domową kiszoną kapustą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Gulasz z domową kiszoną kapustą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Gulasz z domową kiszoną kapustą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Gulasz z domową kiszoną kapustą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Gulasz z domową kiszoną kapustą - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Domowy pasztet to pyszna pozycja zarówno w świątecznym, jak i codziennym jadłospisie. Stanowi doskonałą przekąskę na zimno. Wystarczy podać do niego świeże pieczywo, kiszonego ogórka lub odrobinę chrzanu i gotowe! Może się jednak okazać, że dodatki nie wystarczą, jeśli popełnimy błędy już na etapie przygotowania masy z mięsa lub warzyw. Jak piec pasztet, żeby nie był suchy?

Czytaj więcej

Chcecie wiedzieć jak upiec boczek, tak by jego smak nie miał sobie równych? To prostsze niż myślicie! Aby wyczarować tę sycącą, soczystą i aromatyczną potrawę, wystarczy zastosować kilka sprawdzonych porad. Znając podstawowe zasady dotyczące tego, jak upiec boczek, można eksperymentować bez końca.

Czytaj więcej