
Składniki
4 sztuki
1 łyżka
5 łyżek
1 pęczek
2 sztuki
10 szczypt
8 sztuk
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Piersi z kurczaka dobrze umyć pokroić w dość drobną kostkę, to samo zrobić z papryką i pieczarkami. Te ostatnie poddusić na łyżce masła, ostudzić, dodać do papryki i piersi. Do tych składników wbić jajka, wsypać mąkę i poszatkowaną natkę, doprawić solą i pieprzem, dokładnie wymieszać.
Krok 2
Na rozgrzany olej kłaść łyżką masę (ok 2 łyżek na jednego placka). Smażyć z obu stron na złoty kolor.
Krok 3
Robiąc te placuszki dałam to,co akurat znalazłam w lodówce. Możecie dodać swoje ulubione warzywa, np brokuła, fasolkę szparagową, kalafiora itd. Smacznego!!!!

Dobra rada:
Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.
Przepisy w Waszym wykonaniu

łatwe
Domowy pasztet to pyszna pozycja zarówno w świątecznym, jak i codziennym jadłospisie. Stanowi doskonałą przekąskę na zimno. Wystarczy podać do niego świeże pieczywo, kiszonego ogórka lub odrobinę chrzanu i gotowe! Może się jednak okazać, że dodatki nie wystarczą, jeśli popełnimy błędy już na etapie przygotowania masy z mięsa lub warzyw. Jak piec pasztet, żeby nie był suchy?
Czytaj więcejChcecie wiedzieć jak upiec boczek, tak by jego smak nie miał sobie równych? To prostsze niż myślicie! Aby wyczarować tę sycącą, soczystą i aromatyczną potrawę, wystarczy zastosować kilka sprawdzonych porad. Znając podstawowe zasady dotyczące tego, jak upiec boczek, można eksperymentować bez końca.
Czytaj więcej