Składniki
500 mililitrów
0.75 łyżeczki
2 szklanki
0.5 łyżeczki
4 sztuki
0.3 szklanki
24 sztuki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Do mąki dodaj pieprz cayenne i sól, wymieszaj i rozsyp ją na talerzu.
Krok 2
Na drugi talerz wlej białka i ubij je delikatnie, a na trzecim talerzu rozłóż wiórki.
Krok 3
Krewetki natnij wzdłuż, rozłóż je i delikatnie spłaszcz dłonią. Uważaj, aby się całkowicie nie przepołowiły.
Krok 4
Każdą krewetkę trzymaj za ogonek i zanurzaj najpierw w mące, potem w białku i na końcu obtaczaj w wiórkach.
Krok 5
Krewetki wrzucaj na głęboki rozgrzany olej i smaż przez minutę. Odsącz przed podaniem.
Przepisy w Waszym wykonaniu
średnie
Dzisiaj zabieramy się za grillowanie najszlachetniejszych kawałków wołowiny – steków. Jak je przygotować, jak sprawdzić stopień wysmażenia i czym się różni t-bone od rostbefu – o tym przeczytacie w moim nowym wpisie. Po pierwsze – steki grillujemy na dobrze rozgrzanym grillu, bez przykrycia. Wysoka temperatura sprawia, że białko na powierzchni mięsa szybko się ścina i zabezpiecza stek przed utratą soków.
Czytaj więcejW sezonie na świeże warzywa zastanawiacie się, jak przygotować białe szparagi, żeby cieszyć się ich wykwintnym smakiem i luksusowym charakterem? Sprawdźcie, jak przyrządzić białe szparagi, żeby rozpływały się w ustach.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
