Składniki
3 łyżki
3 łyżki
400 mililitrów
1 sztuka
3 łyżki
500 gramów
3 łyżki
2 sztuki
2 sztuki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Mięso pokrój na paski.
Krok 2
Rozgrzej tłuszcz kokosowy i dodaj pastę z zielonego curry. Podgrzewaj przez chwilę.
Krok 3
Dodaj mleko kokosowe. Zagotuj i dopraw sosem rybnym. Zredukuj płomień.
Krok 4
Chili posiekaj i dodaj do mleka.
Krok 5
Do sosu wrzuć liście cytryny i mięso. Duś wszystko na małym ogniu.
Krok 6
Wyjmij liście cytryny i wyrzuć. Przed podaniem posyp danie listkami bazylii.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Domowy pasztet to pyszna pozycja zarówno w świątecznym, jak i codziennym jadłospisie. Stanowi doskonałą przekąskę na zimno. Wystarczy podać do niego świeże pieczywo, kiszonego ogórka lub odrobinę chrzanu i gotowe! Może się jednak okazać, że dodatki nie wystarczą, jeśli popełnimy błędy już na etapie przygotowania masy z mięsa lub warzyw. Jak piec pasztet, żeby nie był suchy?
Czytaj więcejChcecie wiedzieć jak upiec boczek, tak by jego smak nie miał sobie równych? To prostsze niż myślicie! Aby wyczarować tę sycącą, soczystą i aromatyczną potrawę, wystarczy zastosować kilka sprawdzonych porad. Znając podstawowe zasady dotyczące tego, jak upiec boczek, można eksperymentować bez końca.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
