Papryka faszerowana ryżem, mięsem i kurkami przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Papryka faszerowana ryżem, mięsem i kurkami

Autor: Piotrek

ratingratingratingratingrating

2

heart
10 os.
cookedstopień trudności

średnie

czas przygotowania
60 min.
ilość porcji
3 os.
Drukuj

10 osób wydrukowało

Pobierz pdf

5 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

6 sztuk

100 gramów

500 gramów

1 sztuka

1 sztuka

25 dekagramów

1 szczypta

1 szczypta

1 sztuka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Ryżu ugotować w osolonej wodzie na pół twardo. Kurki umyć i blanszować 3 minuty, przelać zimną wodą. Z papryki ściąć górną część i usunąć gniazda nasienne. Do miski wsypać ryż, dodać mięso mielone wołowo-wieprzowe, pokrojoną w kostkę cebulę, blanszowane kurki, skruszone mini kostki Knorr, trochę soli i pieprzu. Dokładnie wymieszać, faszerować masą papryki.

Krok 2

Wstawić papryki do blaszki posypać pieprzem z wierzchu. Podlać szklanką wrzącej wody z dodatkiem bulionu drobiowego babuni z pietruszką. Wstawić do nagrzanego piekarnika do temperatury 180 stopni i dusić 40 minut, a następnie na 10 minut włączyć jeszcze termoobieg. Wyjąć, podawać ciepłe.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Papryka faszerowana ryżem, mięsem i kurkami  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Papryka faszerowana ryżem, mięsem i kurkami  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Papryka faszerowana ryżem, mięsem i kurkami  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Papryka faszerowana ryżem, mięsem i kurkami  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Papryka faszerowana ryżem, mięsem i kurkami  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Papryka faszerowana ryżem, mięsem i kurkami  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Papryka faszerowana ryżem, mięsem i kurkami  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Papryka faszerowana ryżem, mięsem i kurkami  - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<
Najnowsze artykuły

Domowy pasztet to pyszna pozycja zarówno w świątecznym, jak i codziennym jadłospisie. Stanowi doskonałą przekąskę na zimno. Wystarczy podać do niego świeże pieczywo, kiszonego ogórka lub odrobinę chrzanu i gotowe! Może się jednak okazać, że dodatki nie wystarczą, jeśli popełnimy błędy już na etapie przygotowania masy z mięsa lub warzyw. Jak piec pasztet, żeby nie był suchy?

Czytaj więcej

Chcecie wiedzieć jak upiec boczek, tak by jego smak nie miał sobie równych? To prostsze niż myślicie! Aby wyczarować tę sycącą, soczystą i aromatyczną potrawę, wystarczy zastosować kilka sprawdzonych porad. Znając podstawowe zasady dotyczące tego, jak upiec boczek, można eksperymentować bez końca.

Czytaj więcej