Pieczony szczupak z duszonymi grzybami przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Pieczony szczupak z duszonymi grzybami

Autor: garlic

ratingratingratingratingrating

1

heart
6 os.
cookedstopień trudności

trudne

czas przygotowania
90 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

11 osób wydrukowało

Pobierz pdf

8 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

2 sztuki

1 łyżka

4 sztuki

1 sztuka

2 łyżki

0.5 kilograma

1 łyżka

1 sztuka

null

1 kilogram

1 sztuka

8 sztuk

Przygotowanie krok po kroku

Krok 2

Szczupaka piecz w nagrzanym do 200 st. C piekarniku ok 30 min.

Krok 3

W międzyczasie przygotuj sos. Cebulę posiekaj. Kurki dokładnie umyj i odsącz. Liść selera posiekaj.

Krok 4

Na rozgrzanym oleju zeszklij cebulę, dodaj kurki i przesmaż. zalej szklanką wody.

Krok 1

Rybę opraw, umyj i osusz. Oprósz pieprzem i obłóż plastrami wędzonego boczku. Odstaw do lodówki na 3 godziny.

Krok 5

Dodaj Bulion grzybowy Knorr, liść laurowy, ziele angielskie i liście selera. Dopraw pieprzem.

Krok 6

Śmietanę połącz z mąka i dodaj do grzybów. Zagotuj. Na półmisek wyłóż duszone grzyby, a na nich połóż szczupaka.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Pieczony szczupak z duszonymi grzybami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Pieczony szczupak z duszonymi grzybami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Pieczony szczupak z duszonymi grzybami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Pieczony szczupak z duszonymi grzybami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Pieczony szczupak z duszonymi grzybami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Pieczony szczupak z duszonymi grzybami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Pieczony szczupak z duszonymi grzybami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Pieczony szczupak z duszonymi grzybami - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<
3 osoby oglądają przepis:
Sałatka jarzynowa
czas przygotowania
45 min.
stopień trudności

średnie

Domowy pasztet to pyszna pozycja zarówno w świątecznym, jak i codziennym jadłospisie. Stanowi doskonałą przekąskę na zimno. Wystarczy podać do niego świeże pieczywo, kiszonego ogórka lub odrobinę chrzanu i gotowe! Może się jednak okazać, że dodatki nie wystarczą, jeśli popełnimy błędy już na etapie przygotowania masy z mięsa lub warzyw. Jak piec pasztet, żeby nie był suchy?

Czytaj więcej

Chcecie wiedzieć jak upiec boczek, tak by jego smak nie miał sobie równych? To prostsze niż myślicie! Aby wyczarować tę sycącą, soczystą i aromatyczną potrawę, wystarczy zastosować kilka sprawdzonych porad. Znając podstawowe zasady dotyczące tego, jak upiec boczek, można eksperymentować bez końca.

Czytaj więcej