Pikantny grzybek przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Pikantny grzybek

Autor: tommy

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

heart
7 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
2 os.
Drukuj

0 osób wydrukowało

Pobierz pdf

0 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

null

1 szczypta

4 sztuki

4 łyżki

null

2 sztuki

4 łyżki

null

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Żółtka oddziel od białek. Białka ubij na sztywną pianę ze szczyptą soli.

Krok 2

Mąkę, gałkę muszkatołową, ser, wodę lub mleko, żółtko i pieprz utrzyj. Dopraw skruszonymi Mini kostkami Pietruszka Knorr.

Krok 3

Sztywne białko wymieszaj z powstałą masą.

Krok 4

Wszystko smaż na średnio rozgrzanym oleju. Gdy omlet będzie odstawał od patelni podważ go, tak aby masa spłynęła na sam dół. Obie strony podsmaż na złocisty kolor (zamiast smażenia możesz też wstawić omlet do piekarnika na kilka minut).

Krok 5

Gdy grzybek będzie gotowy, pokrój go w kostkę i podaj na talerzyku, najlepiej do jakieś zupy. Pokrojony grzybek świetnie zstępuje różnego rodzaju makaron lub ryż do zup.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Pikantny grzybek - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Pikantny grzybek - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Pikantny grzybek - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Pikantny grzybek - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Pikantny grzybek - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Pikantny grzybek - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Pikantny grzybek - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Pikantny grzybek - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<
2 osoby oglądają przepis:
Gołąbki
czas przygotowania
15 min.
stopień trudności

łatwe

Najnowsze artykuły

Domowy pasztet to pyszna pozycja zarówno w świątecznym, jak i codziennym jadłospisie. Stanowi doskonałą przekąskę na zimno. Wystarczy podać do niego świeże pieczywo, kiszonego ogórka lub odrobinę chrzanu i gotowe! Może się jednak okazać, że dodatki nie wystarczą, jeśli popełnimy błędy już na etapie przygotowania masy z mięsa lub warzyw. Jak piec pasztet, żeby nie był suchy?

Czytaj więcej

Chcecie wiedzieć jak upiec boczek, tak by jego smak nie miał sobie równych? To prostsze niż myślicie! Aby wyczarować tę sycącą, soczystą i aromatyczną potrawę, wystarczy zastosować kilka sprawdzonych porad. Znając podstawowe zasady dotyczące tego, jak upiec boczek, można eksperymentować bez końca.

Czytaj więcej