Potrawka z kurczaka z marchewką i groszkiem przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Potrawka z kurczaka z marchewką i groszkiem

Autor: Grażyna Molak

ratingratingratingratingrating

6

heart
37 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

102 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

94 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

3 szklanki

2 sztuki

1 szczypta

2 sztuki

3 łyżki

1 sztuka

3 łyżki

1 sztuka

1 szczypta

1 sztuka

2 łyżki

4 sztuki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Umyte piersi z kurczaka i obrane i umyte marchewki zalać wodą . Dodać kostkę bulionową i doprowadzić do wrzenia . Zmniejszyć gaz i gotować 40 minut . Wyjąć mięso i marchew .Ostudzić wywar ( jeśli sie wygotował to uzupełnić zimną przegotowaną wodą ).

Krok 2

W garnku o grubym dnie roztopić masło .Wsypać make i zamieszać .Rozprowadzić chłodnym wywarem cały czas mieszając by nie porobiły się grudki . Żółta wymieszać z sokiem z cytryny i dodać powoli do wywaru . Doprawić do smaku . Włożyć mięso - już nie gotować ( niech się mięso ogrzeje od sosu ) .

Krok 3

W małym garnuszku podgrzać w kilku łyżkach wody groszek . Dodać pokrojoną w drobną kostkę marchewkę , koperek . Wymieszać . Doprawić do smaku sosem sałatkowym koperkowo-ziołowym i cukrem .

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Potrawka z kurczaka z marchewką i groszkiem   - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Potrawka z kurczaka z marchewką i groszkiem   - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Potrawka z kurczaka z marchewką i groszkiem   - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Potrawka z kurczaka z marchewką i groszkiem   - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Potrawka z kurczaka z marchewką i groszkiem   - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Potrawka z kurczaka z marchewką i groszkiem   - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Potrawka z kurczaka z marchewką i groszkiem   - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Potrawka z kurczaka z marchewką i groszkiem   - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<
2 osoby oglądają przepis:
Tradycyjna golonka pieczona
czas przygotowania
60 min.
stopień trudności

łatwe

Domowy pasztet to pyszna pozycja zarówno w świątecznym, jak i codziennym jadłospisie. Stanowi doskonałą przekąskę na zimno. Wystarczy podać do niego świeże pieczywo, kiszonego ogórka lub odrobinę chrzanu i gotowe! Może się jednak okazać, że dodatki nie wystarczą, jeśli popełnimy błędy już na etapie przygotowania masy z mięsa lub warzyw. Jak piec pasztet, żeby nie był suchy?

Czytaj więcej

Chcecie wiedzieć jak upiec boczek, tak by jego smak nie miał sobie równych? To prostsze niż myślicie! Aby wyczarować tę sycącą, soczystą i aromatyczną potrawę, wystarczy zastosować kilka sprawdzonych porad. Znając podstawowe zasady dotyczące tego, jak upiec boczek, można eksperymentować bez końca.

Czytaj więcej