
Składniki
4 sztuki
100 gramów
60 gramów
60 gramów
1 łyżeczka
1 łyżeczka
2.5 sztuki
60 gramów
60 gramów
2 sztuki
400 gramów
1 łyżka
2 słoiki
2 łyżeczki
4 łyżki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
BISZKOPT Białka ubijamy, następnie dodajemy po łyżce słodzidła, potem dodajemy po jednym żółtku i ocet. Następnie turamy dodajemy przesiane mąki mieszając szpatułką. Pieczemy przez 40 minut w 180'C Robimy go dzień wcześniej
Krok 2
LEMON CURD Masło rozpuszcamy z cukrem, dodajemy sok i skórkę, podgotowywujemy. Wyłączamy ogień i dodajemy po 1 jajku szybko mieszając. Robimy go dzień wcześniej
Krok 3
KISIEL MALINOWY Maliny blendujemy, następnie przecieramy przez sito i podgotowywujemy sos, dodajemy rozpuszczoną w wodzie mąkę cały czas mieszając. Odstawiamy.
Krok 4
KREM KOKOSOWO-WANILIOWY Wszystko razem ubijamy.
Krok 5
PRZEŁOŻENIE Biszkopt przekrawamy na trzy części. Nasączamy je. Biszkopt wkładamy do tortownicy, nasączamy, smarujemy kremem nastepnie musem, przykrywamy, nasączamy, smarujemy kremem i lemon curdem przykrywamy biszkoptem. wstawiamy na noc do lodówki.
Przepisy w Waszym wykonaniu

średnie
Domowy pasztet to pyszna pozycja zarówno w świątecznym, jak i codziennym jadłospisie. Stanowi doskonałą przekąskę na zimno. Wystarczy podać do niego świeże pieczywo, kiszonego ogórka lub odrobinę chrzanu i gotowe! Może się jednak okazać, że dodatki nie wystarczą, jeśli popełnimy błędy już na etapie przygotowania masy z mięsa lub warzyw. Jak piec pasztet, żeby nie był suchy?
Czytaj więcejChcecie wiedzieć jak upiec boczek, tak by jego smak nie miał sobie równych? To prostsze niż myślicie! Aby wyczarować tę sycącą, soczystą i aromatyczną potrawę, wystarczy zastosować kilka sprawdzonych porad. Znając podstawowe zasady dotyczące tego, jak upiec boczek, można eksperymentować bez końca.
Czytaj więcej