Rolada serowa ze szpinakiem i łososiem
łatwe
999 osób zapisało
Składniki
450 gramów
100 gramów
1 łyżeczka
1 łyżeczka
1 sztuka
2 sztuki
100 gramów
30 gramów
3 łyżki
ciasto:
6 łyżek
4 sztuki
300 gramów
1 łyżka
1 łyżeczka
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Ser żółty zetrzyj na tarce z drobnymi oczkami. Jajka zmiksuj z majonezem, dodaj starty ser, mąkę oraz jedną łyżeczkę papryki Knorr i wymieszaj.
Krok 2
Przygotuj płaską blachę z pergaminem i wyłóż przygotowaną masę serową. Wstaw do nagrzanego do 180°C piekarnika i piecz do momentu, gdy powierzchnia ciasta zrumieni się – ok. 20-25 min. Po upieczeniu wystudź.
Krok 3
Rozmrożony szpinak odciśnij. Cebulę pokrój w drobną kostkę, czosnek posiekaj. Fetę pokrusz, a parmezan zetrzyj na drobnej tarce.
Krok 4
Oliwę rozgrzej na patelni, przesmaż czosnek i cebulę. Następnie dodaj szpinak i smaż 2-3 minuty. Zdejmij z ognia, dodaj oba sery oraz pozostałą paprykę Knorr, wszystko razem wymieszaj. Dopraw do smaku przyprawą Delikat i wystudź.
Krok 5
Wystudzone ciasto serowe rozłóż na desce, zdejmij pergamin. Na ciasto nałóż i rozsmaruj równomiernie szpinak, a następnie po całości rozłóż plastry łososia. Całość zwiń w ścisłą roladę, zawiń w folię spożywczą i wstaw na godzinę do lodówki. Przed podaniem roladę pokrój w 1,5-2 cm plastry.
Dobra rada:
Roladę podawaj z cząstkami cytryny oraz kwaśną śmietaną.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Delikat przyprawa uniwersalna Knorr
Więcej przepisów z użyciem tego produktu
Domowy pasztet to pyszna pozycja zarówno w świątecznym, jak i codziennym jadłospisie. Stanowi doskonałą przekąskę na zimno. Wystarczy podać do niego świeże pieczywo, kiszonego ogórka lub odrobinę chrzanu i gotowe! Może się jednak okazać, że dodatki nie wystarczą, jeśli popełnimy błędy już na etapie przygotowania masy z mięsa lub warzyw. Jak piec pasztet, żeby nie był suchy?
Czytaj więcejChcecie wiedzieć jak upiec boczek, tak by jego smak nie miał sobie równych? To prostsze niż myślicie! Aby wyczarować tę sycącą, soczystą i aromatyczną potrawę, wystarczy zastosować kilka sprawdzonych porad. Znając podstawowe zasady dotyczące tego, jak upiec boczek, można eksperymentować bez końca.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
Rolada serowa ze szpinakiem i łososiem
Wytrawne rolady to sprawdzone danie, które serwujemy zazwyczaj na wszelkiego rodzaju przyjęciach i większych spotkaniach. Warto stawiać na te, które znamy i lubimy, ale czemu by też od czasu do czasu nie spróbować nowego przepisu? Przyrządź roladę serową ze szpinakiem oraz łososiem i zachwyć wszystkich gości.
Dla kogo?
Dla każdego, kto lubi przekąski o intensywnym, ciekawym smaku. Dla wielbicieli klasycznych zestawień z nutką szaleństwa!
Na jaką okazję?
Karnawałowe imprezy czy domówki potrzebują szczególnej oprawy. Warto przygotować na nie ciekawe przekąski, które oczarują ich uczestników. Serowa rolada ze szpinakiem z pewnością nie zawiedzie!
Czy wiesz, że?
Wędzony łosoś smakuje tak samo dobrze zarówno na ciepło, jak i na zimno. Nie wymaga on wielu przypraw – najczęściej używa się po prostu soli i pieprzu.
Dla urozmaicenia:
Łosoś i szpinak to popularne oraz sprawdzone połączenie. To się nie może nie udać! Dla podbicia smaku warto skropić rybę dosłownie kilkoma kroplami cytryny.
