
Składniki
1 sztuka
1 łyżka
1 szczypta
1 szczypta
3 łyżki
10 dekagramów
30 dekagramów
null
6 dekagramów
15 dekagramów
null
40 dekagramów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Drożdże rozpuść w 6 łyżkach ciepłej wody. Odstaw na 15 minut.
Krok 2
Zmieszaj rozczyn z mąką, solą i olejem, zagnieć ciasto. Odstaw na 20 minut w ciepłe miejsce.
Krok 3
Ciasto rozwałkuj cienko i piecz 15 minut w temperaturze 180 stopni.
Krok 4
Twaróg pokrusz, ser zetrzyj na tarce o grubych oczkach. Cebulę i paprykę pokrój w kostkę. Wymieszaj z twarogiem, serem i mlekiem. Przypraw.
Krok 5
Przestudzone ciasto posmaruj masą i zwiń w roladę.
Krok 6
Zawiń w folię aluminiową i chłodź w lodówce przez około 3 godziny.
Przepisy w Waszym wykonaniu

łatwe
Domowy pasztet to pyszna pozycja zarówno w świątecznym, jak i codziennym jadłospisie. Stanowi doskonałą przekąskę na zimno. Wystarczy podać do niego świeże pieczywo, kiszonego ogórka lub odrobinę chrzanu i gotowe! Może się jednak okazać, że dodatki nie wystarczą, jeśli popełnimy błędy już na etapie przygotowania masy z mięsa lub warzyw. Jak piec pasztet, żeby nie był suchy?
Czytaj więcejChcecie wiedzieć jak upiec boczek, tak by jego smak nie miał sobie równych? To prostsze niż myślicie! Aby wyczarować tę sycącą, soczystą i aromatyczną potrawę, wystarczy zastosować kilka sprawdzonych porad. Znając podstawowe zasady dotyczące tego, jak upiec boczek, można eksperymentować bez końca.
Czytaj więcej