
Składniki
1 szczypta
3 łyżki
1 łyżka
1 łyżeczka
2 łyżki
2 szczypty
2 szczypty
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Piersi opłukać pod bieżącą wodą i rozbić na cienkie płaty. Oprószyć pieprzem, odstawić na bok.
Krok 2
Por umyć i pokroić w plasterki. Na maśle podsmażyć kilka minut por, aż zmięknie. Doprawić przyprawami w Mini Kostkach Knorr: czosnek i pietruszka oraz pieprzem do smaku. Wymieszać z natką pietruszki. Odstawić do przestygnięcia.
Krok 3
Na każdy kawałek mięsa rozłożyć farsz i zwinąć w roladki. Spiąć wykałaczkami. A następnie obtoczyć w mieszance bułki tartej i przyprawy do kurczaka Knorr.
Krok 4
Na rozgrzaną oliwę położyć roladki i smażyć pod przykryciem na małym ogniu do momentu ścięcia się mięsa. Wyjąć wykałaczki i obsmażyć na rumiano ze wszystkich stron.
Przepisy w Waszym wykonaniu

łatwe
Domowy pasztet to pyszna pozycja zarówno w świątecznym, jak i codziennym jadłospisie. Stanowi doskonałą przekąskę na zimno. Wystarczy podać do niego świeże pieczywo, kiszonego ogórka lub odrobinę chrzanu i gotowe! Może się jednak okazać, że dodatki nie wystarczą, jeśli popełnimy błędy już na etapie przygotowania masy z mięsa lub warzyw. Jak piec pasztet, żeby nie był suchy?
Czytaj więcejChcecie wiedzieć jak upiec boczek, tak by jego smak nie miał sobie równych? To prostsze niż myślicie! Aby wyczarować tę sycącą, soczystą i aromatyczną potrawę, wystarczy zastosować kilka sprawdzonych porad. Znając podstawowe zasady dotyczące tego, jak upiec boczek, można eksperymentować bez końca.
Czytaj więcej