Ryż z groszkiem mrożonym i marchewką po chińsku | Przepisy.pl pixel

Ryż z groszkiem

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

17

heart
873 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

351 osób wydrukowało

Pobierz pdf

551 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

200 gramów

1 opakowanie

2 łyżki

2 sztuki

1 sztuka

80 gramów

1 pęczek

1 sztuka

500 mililitrów

6 łyżek

1 szczypta

50 mililitrów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Ryż wypłucz pod bieżącą wodą. Następnie odstaw, aby cała woda odciekła. W dużym garnku rozgrzej połowę oleju i wsyp posiekaną cebulę.

Ryż z groszkiem - Krok 1

Krok 2

Następnie dodaj ryż i całość podsmaż, aż ryż zrobi się lekko szklisty. Wtedy wlej bulion tak, aby przykrył powierzchnię ryżu warstwą około 1,5 centymetra.

Ryż z groszkiem - Krok 2

Krok 3

Dodaj szafran i pastę curry. Gotuj powoli, aż ryż wchłonie prawie cały płyn.

Ryż z groszkiem - Krok 3

Krok 4

Wtedy przykryj ryż szczelnie folią aluminiową i odstaw garnek na 10 minut. Następnie odkryj ryż i delikatnie przemieszaj, aby się nie posklejał. Odstaw ryż do ostygnięcia mieszając od czasu do czasu.

Ryż z groszkiem - Krok 4

Krok 5

Na patelni rozgrzej pozostały olej i smaż marchewkę pokrojoną w drobną kostkę. Jak tylko się zrumieni dodaj zielony groszek oraz ryż.

Ryż z groszkiem - Krok 5

Krok 6

Fix Knorr wymieszaj z 50 mililitrami zimnej wody.

Ryż z groszkiem - Krok 6

Krok 7

Wlej płyn na patelnię z ryżem. Dodaj sok z cytryny oraz posiekaną kolendrę. Podgrzewaj całość, aż wszystkie składniki dobrze się połączą. Natychmiast podawaj.

Ryż z groszkiem - Krok 7
0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Ryż z groszkiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Ryż z groszkiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Ryż z groszkiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Ryż z groszkiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Ryż z groszkiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Ryż z groszkiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Ryż z groszkiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Ryż z groszkiem - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Domowy pasztet to pyszna pozycja zarówno w świątecznym, jak i codziennym jadłospisie. Stanowi doskonałą przekąskę na zimno. Wystarczy podać do niego świeże pieczywo, kiszonego ogórka lub odrobinę chrzanu i gotowe! Może się jednak okazać, że dodatki nie wystarczą, jeśli popełnimy błędy już na etapie przygotowania masy z mięsa lub warzyw. Jak piec pasztet, żeby nie był suchy?

Czytaj więcej

Chcecie wiedzieć jak upiec boczek, tak by jego smak nie miał sobie równych? To prostsze niż myślicie! Aby wyczarować tę sycącą, soczystą i aromatyczną potrawę, wystarczy zastosować kilka sprawdzonych porad. Znając podstawowe zasady dotyczące tego, jak upiec boczek, można eksperymentować bez końca.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Ryż z groszkiemRyż z groszkiem

Masz ochotę na jakieś danie obiadowe z ryżem, ale brak Ci pomysłu, co ugotować? Przychodzimy z pomocą i bardzo apetyczną propozycją. Poznaj przepis na ryż z zielonym groszkiem i przekonaj się, że posiłek bez mięsa może być prosty oraz smaczny. Orientalne przyprawy sprawią, że z pozoru zwykłe danie zyska nowy, pełen charakteru smak.

Dla kogo?

Dla fanów kuchni wegetariańskiej. Szukasz pomysłu na pyszny obiad i lubisz niebanalne smaki? Ryż z groszkiem to przepis dla Ciebie! Danie sprawdzi się również w kuchni osób lubiących szybkie gotowanie. 45 minut i ryż z groszkiem pojawi się na talerzu. 

Na jaką okazję?

Ryż z groszkiem i marchewką zawsze dobrze smakuje. Zaserwuj go na lekki obiad. Ryż z groszkiem zielonym, z pastą curry i kolendrą przeniesie Cię smakiem do dalekiej Azji. Danie sprawdzi się również na kolacji z drugą połówką. Podbij serce i podniebienie ukochanej osoby z naszym przepisem na ryż z groszkiem i marchewką po chińsku. 

Czy wiesz, że?

Szafran to najdroższa przyprawa świata, więc urozmaić nią ryż z zielonym groszkiem. Wystarczy szczypta dodana do ryżu, by zyskał on piękną, żółtą barwę. Pochwal się bliskim znajomością tej przyprawy i ciekawostkami na jej temat, a z pewnością zrobisz na nich wrażenie, serwując ryż z groszkiem mrożonym. 

Dla urozmaicenia:

Lubisz pikantne dania? Dodaj odrobinę przyprawy chili, a ryż z groszkiem będzie jeszcze bardziej wyrazisty w smaku. Danie możesz również urozmaicić ulubionymi warzywami lub kurczakiem. Niech ryż z groszkiem po chińsku spełni Twoje oczekiwania i preferencje.