Sałatka z kaszą orkiszową i gryczaną z oliwkami
łatwe
109 osób zapisało
Składniki
100 gramów
50 gramów
50 gramów
30 gramów
1 opakowanie
1 łyżka
50 gramów
25 gramów
1 sztuka
1 sztuka
20 mililitrów
30 gramów
1 pęczek
1 sztuka
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Soczewicę, ziarna orkiszu oraz kaszę gryczaną ugotuj oddzielnie według wskazówek na opakowaniu.
Krok 2
Cebulę oraz czosnek pokrój w kostkę i podsmaż na oliwie. Dodaj przyprawę Knorr i smaż pół minuty. Przełóż całość do miseczki.
Krok 3
Dodaj oliwę z suszonych pomidorów, sok z cytryny i sos sałatkowy Knorr. Wymieszaj.
Krok 4
Suszone pomidory pokrój w paski. Kapary odcedź. Kilka oliwek pokrój na plasterki, a resztę pozostaw w całości.
Krok 5
Ugotowane kasze wymieszaj w dużej misce z sosem, groszkiem, kaparami, oliwkami, suszonymi pomidorami i porwanymi listkami bazylii. Lekko wymieszaj i podawaj.
Dobra rada:
Każdy rodzaj soczewicy przygotowuje się inaczej – najmniej czasu zajmie ci gotowanie soczewicy czerwonej i żółtej.
Przepisy w Waszym wykonaniu
Domowy pasztet to pyszna pozycja zarówno w świątecznym, jak i codziennym jadłospisie. Stanowi doskonałą przekąskę na zimno. Wystarczy podać do niego świeże pieczywo, kiszonego ogórka lub odrobinę chrzanu i gotowe! Może się jednak okazać, że dodatki nie wystarczą, jeśli popełnimy błędy już na etapie przygotowania masy z mięsa lub warzyw. Jak piec pasztet, żeby nie był suchy?
Czytaj więcejChcecie wiedzieć jak upiec boczek, tak by jego smak nie miał sobie równych? To prostsze niż myślicie! Aby wyczarować tę sycącą, soczystą i aromatyczną potrawę, wystarczy zastosować kilka sprawdzonych porad. Znając podstawowe zasady dotyczące tego, jak upiec boczek, można eksperymentować bez końca.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
Sałatka z kaszą orkiszową i gryczaną z oliwkami
Brakuje Ci czasu na przygotowanie posiłku do pracy? Przygotuj wieczorem kolację, a to, co zostanie, zabierz ze sobą kolejnego dnia. Przepisem, który Ci w tym pomoże, jest sałatka z kaszą orkiszową i gryczaną z oliwkami.
Dla kogo?
Dla wszystkich osób, które chcą skończyć z podjadaniem niskowartościowych smakołyków. Postaw na pyszne i sprawdzone rozwiązania!
Na jaką okazję?
Na obiad, kolację czy przekąskę w ciągu dnia. Sałatka z kaszą orkiszową i gryczaną z oliwkami Cię nie zawiedzie.
Czy wiesz, że?
Oliwki najczęściej kojarzone są z Grecją, gdzie można spotkać ich pod dostatkiem. Dla Greków jest to symbol długowieczności, pokoju i zgody.
Dla urozmaicenia:
Zamiast soczewicy do sałatki z kaszą orkiszową i gryczaną z oliwkami możesz dodać także ciecierzycę. Wybór należy do Ciebie!
