Sałatka z pulpecikami i sosem z mango przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Sałatka z pulpecikami i sosem z mango

Autor: Justyna Kopka

ratingratingratingratingrating

2

heart
10 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
2 os.
Drukuj

20 osób wydrukowało

Pobierz pdf

32 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

500 gramów

1 opakowanie

175 mililitrów

3 łyżki

2 garść

1 łyżka

2 sztuki

3 łyżki

1 sztuka

0.5 pęczka

1 sztuka

1 łyżka

1 szczypta

1 łyżeczka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Mango biedujemy. Do pulpy dodajemy majonez oraz curry i mieszamy łyżką aż uzyskamy sos o jednolitej konsystencji.

Krok 2

Do 175 mililitrów wrzącej wody wsypujemy Fix Knorr, łączymy i odstawiamy na 5 minut. Po upływie tego czasu wrzucamy mięso mielone, mieszamy i formujemy małe kuleczki (o średnicy około 2,5 cm). Gotowe klopsiki obtaczamy w mące, wrzucamy na rozgrzaną patelnię i smażymy do czasu aż zarumienią się z każdej strony.

Krok 3

Paprykę pozbawiamy gniazda nasiennego i kroimy na plasterki. Cebulę kroimy w piórka. Kolendrę drobno siekamy.

Krok 4

Na półmisek wykładamy naprzemiennie listki sałat skropione olejem, warzywa, posiekaną kolendrę oraz kotlety. Całość polewamy sosem a na koniec posypujemy sezamem.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Sałatka z pulpecikami i sosem z mango - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Sałatka z pulpecikami i sosem z mango - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Sałatka z pulpecikami i sosem z mango - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Sałatka z pulpecikami i sosem z mango - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Sałatka z pulpecikami i sosem z mango - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Sałatka z pulpecikami i sosem z mango - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Sałatka z pulpecikami i sosem z mango - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Sałatka z pulpecikami i sosem z mango - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Domowy pasztet to pyszna pozycja zarówno w świątecznym, jak i codziennym jadłospisie. Stanowi doskonałą przekąskę na zimno. Wystarczy podać do niego świeże pieczywo, kiszonego ogórka lub odrobinę chrzanu i gotowe! Może się jednak okazać, że dodatki nie wystarczą, jeśli popełnimy błędy już na etapie przygotowania masy z mięsa lub warzyw. Jak piec pasztet, żeby nie był suchy?

Czytaj więcej

Chcecie wiedzieć jak upiec boczek, tak by jego smak nie miał sobie równych? To prostsze niż myślicie! Aby wyczarować tę sycącą, soczystą i aromatyczną potrawę, wystarczy zastosować kilka sprawdzonych porad. Znając podstawowe zasady dotyczące tego, jak upiec boczek, można eksperymentować bez końca.

Czytaj więcej