
Składniki
1 sztuka
null
0.5 szklanki
null
3 sztuki
1 litr
3 łyżki
null
750 gramów
0.5 szklanki
1 kilogram
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Filety umyj, odciśnij i zalej mlekiem.
Krok 2
Na rozgrzanym tłuszczu zeszklij posiekaną drobniutko cebulkę, wymieszaj z miodem i smaż na małym ogniu aż się skarmelizuje.
Krok 3
Rozprowadź sos winem i sokiem wyciśniętym z jednej cytryny, pozostałe pokrój w plasterki i wymieszaj.
Krok 4
Duś przez 15 minut, po czym dodaj śmietanę i dopraw sos do smaku.
Krok 5
Filety rybne obgotuj w mleku przez kilka minut, po czym przełóż do sosu, duś jeszcze przez 10 minut.
Krok 6
Osącz rybę ułóż na półmisku i zalej sosem.
Przepisy w Waszym wykonaniu

łatwe
Dobry przepis na ciasto naleśnikowe powinien znaleźć się w notatniku każdego kucharza. Dzięki niemu możliwe jest zrobienie nie tylko ulubionych placków z owocami, które wyśmienicie smakują podczas podwieczorku, ale także przygotowanie krokietów. Nie powinny kojarzyć się wyłącznie z przyjęciami weselnymi! Jak zrobić naleśniki na krokiety? To proste, pod warunkiem, że przestrzega się podstawowych zasad kuchennych..
Czytaj więcejSuszone grzyby są dobrze wszystkim znanym przysmakiem, który często pojawia się w naszych jadłospisach. Nie wyobrażamy sobie aromatycznych zup, sosów oraz pierogów bez tych leśnych specjałów. Aby grzyby suszone nadawały się do spożycia i zachwycały smakiem, warto zgłębić wiedzę na temat moczenia ich w wodzie i mleku. Jak to zrobić? Ile czasu moczyć grzyby suszone? Jeżeli poszukujecie sprawdzonych porad na ten temat, to koniecznie zostańcie z nami. Zapraszamy!
Czytaj więcej




























